Kalamaro Piadinaro cerca responsabile di sala a Milano

Descrizione

Kalamaro Piadinaro affonda le proprie radici nel cuore della Romagna e coniuga la tradizione culinaria italiana con le tendenze della contemporaneità globale, esaltando i valori della convivialità leggera e divertente. L’offerta unisce il simbolo dell’ospitalità romagnola - la piadina - da condividere per stuzzicare l’appetito prima di esplorare i piatti del menu, con primi e secondi a base di pesce e crostacei, semplici e al tempo stesso raffinati.
Per la prossima apertura presso P.za XXV Aprile - Milano, selezioniamo un Responsabile di Sala.
La risorsa ricercata risponderà direttamente al Restaurant Manager e si occuperà delle seguenti attività:
-accogliere i clienti;
-curare l’aspetto estetico della sala;
-dirigere e coordinare il lavoro degli addetti sala e dei commis;
- veicolare un’ immagine positiva del locale e valorizzare i piatti e il servizio.
Il candidato ideale ha maturato un’esperienza solida nel ruolo e nel settore della ristorazione, preferibilmente in realtà strutturate della ristorazione commerciale.
Spiccare doti organizzative, buone capacità comunicative e passione per la ristorazione completano il profilo.
E’ richiesta la conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD Retail S.r.l. tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).

milano 14/11/19

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