lavoro cuoco napoli

Descrizione

soul crumbs posizione aperta per cuoco.
prossima apertura gastro/panetteria
requisiti cuoco:
esperienza nel settore della ristorazione come cuoco (commis - capopartita o sous chef) di almeno 2 anni.
conoscenza e applicazione delle principali tecniche di cucina sia moderna che tradizionale. preferibile esperienza di lavoro anche all’estero inclusi stage in ristoranti stellati. conoscenza del panorama gastronomico nazionale e internazionale sensibilità nei confronti di una cucina sostenibile e conoscenza delle materie prime.
lingua italiana e/o inglese fluente.
haccp
età minima 25

napoli 06/02/17

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