la risorsa sarà inserita in sala e si occuperà della gestione dei camerieri durante la preparazione di eventi e banchetti, comunicherà inoltre con il reparto di cucina, avendo come principale responsabilità lo standard qualitativo del servizio.
nello specifico dovrà occuparsi delle seguenti mansioni:
assicurare il funzionamento del servizio di ristorazione;
occuparsi dell’aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli addobbi;
dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala durante eventi e banchetti
occuparsi dell’accoglienza dei clienti, presentare il menù e la carta dei vini;
completano il profilo un’ottima predisposizione ai rapporti interpersonali ed al lavoro in team; ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua.
ottima conoscenza dei principali strumenti informatici e dei social media.
luogo di lavoro: provincia di teramo
san benedetto del tronto 08/03/17
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