Per nuovo format di ristorazione a Napoli cerchiamo cuochi

Descrizione

Colapesce e’ un nuovo format di cucina di mare basato sul take away. In pieno centro storico, vogliamo offrire un diversivo all’offerta commerciale esistente con panini di mare e piccoli piatti di qualità, basati su una cucina moderna, un servizio veloce e funzionale.
Cerchiamo:
Chef: 1
Cuoco: 2
Aiuto cuoco: 1
Esperienza minima di due anni nel settore della ristorazione per ogni figura professionale.
Conoscenza della materia prima (pesce in primis) Conoscenza delle tecniche di lavorazione della cucina moderna e contemporanea.
Allegare CV.
I CV che non soddisfano i requisiti di cui sopra, non verranno presi in considerazione.

napoli 03/09/19

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