Tempi Moderni SpA, Agenzia per il lavoro, ricerca per IMPORTANTE GRUPPO che aprirà diversi RISTORANTI IN FRANCHISING, UN/A STORE MANAGER PROVENIENTE DAL SETTORE RISTORAZIONE.
La risorsa ricercata avrà responsabilità di supervisionare e coordinare le attività operative, sarà l’interfaccia con la casa madre nella fase di allestimento del punto vendita e di formazione del personale di cucina e di sala.
Si offrono:
formazione specifica nel settore (formazione obbligatoria di 1 mese a Milano), possibilità di crescita professionale ed inserimento stabile in Azienda dopo periodo iniziale in somministrazione.
Requisiti richiesti:
- esperienza nella direzione di un ristorante
- capacità di coordinamento di un team composto da 15/20 risorse tra cucina e sala
- conoscenza standard qualitativi di servizio e conoscenza funzionamento cucina di ristorante
- massima flessibilità per quanto riguarda l’orario di lavoro e la sua distribuzione (disponibilità a lavoro anche serale e festivo)
- il possesso di attestazione HACCP in corso di validità costituisce titolo preferenziale.
Punto vendita in apertura entro fine 2018: Trieste città.
Se interessati e in possesso dei requisiti richiesti inviare il CV
acconsentendo esplicitamente al trattamento dei dati ivi indicati ai sensi del GDPR 679/2016 e ai sensi del D.lgs 196/2003."
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
trieste 08/10/18
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