Chef per showroom di moda a Milano

Description

Orario di lavoro: full-time
Periodo di lavoro: dal 10/11/25 al 20/12/25
PROFILO:
Lo Chef, in linea con le direttive aziendali, si occuperà della preparazione e gestione delle proposte culinarie all’interno dello showroom, interpretando i valori di italianità e tradizione secondo uno stile coerente con gli standard dell’azienda e del settore del lusso. Il ruolo prevede un’interazione diretta con una clientela di alto profilo, ospiti e partner commerciali, garantendo un servizio di alto livello e un’accoglienza attenta e garbata.
RESPONSABILITA’ PRINCIPALI:
• Ideare e preparare menù in linea secondo l’orientamento delineato dall’azienda
• Collaborare con il team eventi per la gestione del calendario degli appuntamenti in programma.
• Gestire la cucina dello showroom, garantendo standard elevati di qualità.
• Selezionare fornitori e ingredienti di alta gamma
• Personalizzare l’offerta culinaria per clienti e occasioni speciali
• Coordinare il servizio durante gli eventi
• Gestire il budget monitorando costi, disponibilità della materia prima nelle cucine e garantendo un corretto approvvigionamento dei prodotti
REQUISITI:
• Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente
• Esperienza di almeno 5 anni come Chef in contesti di lusso (ristoranti stellati, hotel 5 stelle, eventi privati)
• Conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
• Ottima presentazione e capacità comunicative
• Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese
• Attenzione ai dettagli e sensibilità estetica
• Possedere certificazione HACCP in corso di validità
N.B. La funzione prevede un lavoro che si svolge principalmente in orario diurno ma è richiesta la disponibilità per eventuali turni serali e nei weekend.

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This job ad is open to all genders under Laws 903/77 and 125/91, and to people of all ages and nationalities pursuant to Legislative Decrees 215/03 and 216/03.