Selezioniamo banconista a Milano

Description

Chi cerchiamo
Un professionista con esperienza nel mondo del vino e dei cocktail principali, capace di offrire un servizio attento e coinvolgente, valorizzando l’esperienza dei clienti in un ambiente accogliente e informale.
Responsabilità principali
Accogliere e consigliare i clienti su vini e abbinamenti.
Preparare e servire cocktail e piccoli piatti (tavola fredda ) Gestire la carta dei vini e il riassortimento.
Garantire un servizio di qualità e personalizzato.
Curare la pulizia e l’ordine della postazione di lavoro (HACCP).
Gestire la cassa e i pagamenti.
Collaborare con il team per migliorare l’offerta e il servizio.
Requisiti
Esperienza: almeno 1 anno in wine bar, enoteche o bistrot.
Competenze: conoscenza dei vini (certificazione da sommelier preferita), preparazione di cocktail e piccola cucina.
Lingue: ottima conoscenza dell’inglese.
Soft skills: ottime doti comunicative, spirito organizzativo e flessibilità.
Certificazioni: HACCP obbligatorio.
Cosa offriamo
Un ambiente giovane e dinamico con opportunità di crescita.
Orario flessibile (generalmente 6 giorni su 7, con possibili variazioni).
Compenso in base all’esperienza + incentivi sulle performance.

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This job ad is open to all genders under Laws 903/77 and 125/91, and to people of all ages and nationalities pursuant to Legislative Decrees 215/03 and 216/03.