Chef de cuisine caserta

Agenzia di lavoro ricerca responsabile di cucina a Mondragone

Si ricerca per importante attività, un Responsabile di cucina su Mondragone (CE)
Nello specifico:
- Gestire le ordinazioni, curare la pulizia della cucina e la conservazione degli alimenti;
- stabilire i menu;
- cucinare o preparare le pietanze, gradita la conoscenza di preparazione di pasta fresca;
- curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel settore
- Conoscenza delle proprietà degli ingredienti e delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti
- Conoscenza delle norme igieniche e degli standard di pulizia
- Disponibilità a lavorare nei week-end e festivi
-Flessibilità oraria
Completano il profilo:
-Dinamicità e flessibilità
-Precisione e puntualità
-Attitudine al lavoro di squadra
-Domicilio/Residenza Mondragone o comuni limitrofi
Sede di Lavoro: Mondragone (Ce).
Si offre: Contratto Tempo Indeterminato

caserta 04/09/19

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caserta
viale lamberti, 7-9-11-13 - 81100 italia

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