Agenzia di lavoro seleziona sushichef a Ostuni

Descrizione

Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro, è tra le prima Agenzie italiane operanti e specializzate nel campo della ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane.
Per Nostra Azienda Cliente ricerchiamo:
Sushiman (Sushi chef)
Si richiede comprata esperienza nella preparazione di sushi. La persona ricercata sarà il responsabile della linea sushi e si occuperà delle seguenti attività:
- pulizie a preparazione del pesce e frutti di mare
- preparazione del riso e degli altri ingredienti
- Pulizia e organizzazione del piano di lavoro
- Garantire la qualità e freschezza degli ingredienti
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie per la sicurezza alimentare
Competenze:
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione del sushi e della cucina orientale
- Abilità con i coltelli
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e dei vari metodi di cottura (grigliare, friggere)
Si richiedono ottime doti organizzative e gestionali, capacità di gestire lo stress e flessibilità. Disponibilità al lavoro su turni, e nei weekend.
Si offre contratto full time stagionale.
La struttura fornisce alloggio.
Informazioni aggiuntive
Orario di lavoro: full time
Sede di lavoro: Ostuni.
Inviare cv e fotografia
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). I candidati interessati e in possesso dei requisiti richiesti possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi ai sensi dell’art. 13 regolamento UE n.2016/679 ( GDPR).

ostuni 11/02/21

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