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Cerchiamo un kitchen assistant a Roma

Cerchiamo un kitchen assistant giovane e brillante, con le seguenti responsabilità e requisiti
Preparazione e consegna degli ordini per delivery e take away, dietro coordinamento del Kitchen Manager;
Lavaggio e pulizia stoviglie, e della cucina;
Monitoraggio e stoccaggio materie prime; Preparazione ingredienti e alimenti, pulizia e lavaggio verdure;
Monitoraggio attrezzature da cucine e loro utilizzo.
Diploma alberghiero, o scuola superiore con qualifica professionale documentabile;
Esperienza di almeno 1 anno in cucine, anche di fast food o laboratori di cucina, come aiuto cuoco o lavapiatti;
Gestione del tempo, soprattutto nei momenti di picco di ricezione di ordini dalle piattaforme;
Conoscenza procedure HAACCP;
Dedizione al lavoro, attenzione e apertura nell’apprendimento.

roma 14/01/21

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Ghost kitchen

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