Il Metropole Hotel di Venezia cerca aiuto cuoco

Descrizione

Il Metropole Hotel di Venezia, affascinante 5 stelle che vanta al suo interno il Met Restaurant, una stella Michelin e l’Oriental Bar, d’ispirazione orientale, è alla ricerca di una figura motivata e professionale per il ruolo di:
COMMIS DI CUCINA
La risorsa supporterà la brigata della cucina del Met Restaurant nella preparazione delle partite, prestando particolare attenzione affinché tutto sia perfettamente in linea con le procedure attuali e rispettando meticolosamente le linee in essere per Met Restaurant, Oriental Bar, Room Service, mensa del personale.
Requisiti fondamentali:
- Diploma di scuola alberghiera o titoli equivalenti;
- Conoscenza dei prodotti e della loro stagionalità;
- Forte passione per il settore; predisposizione al lavoro in team e capacità di lavorare sotto pressione.
Requisiti preferenziali:
- Precedente esperienza anche breve nel ruolo di Commis di Cucina, preferibilmente in ristoranti stellati.
Si offre: iniziale contratto di lavoro a tempo determinato; possibilità di fornire alloggio.
I candidati possono inviare il proprio CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 “Codice in materia di protezione dei dati personali” e del GDPR (Regolamento UE 2016/679).

venezia 20/08/19

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