lavoro sommelier milano fulltime

Descrizione

il nostro cliente è un’ importante struttura di lusso, che comprende lounge bar ed un bistrot di 200 coperti. nell’ottica di un ampliamento ci ha incaricati di ricercare 1 maître sommelier. i candidati interessati sono pregati di inviare un curriculum dettagliato e con foto. i candidati sono in possesso di diploma di istituto alberghiero, hanno ampia esperienza maturata presso ristoranti di alto livello ed hanno padronanza della lingua inglese. ha la responsabilità di organizzare la presentazione e la somministrazione delle bevande e la cura delle cantine in armonia con lo chef ed al direttore programmeranno l’accostamento dei vini ai menù. e’ persona paziente e cortese disinvolta nell’affrontare gli intensi ritimi di lavoro. presenza gradevole, forte carisma e capacità di relazionarsi con clienti di alto livello e persone di altà notorietà. richiesta flessibililtà in termini orari.

milano 23/04/15

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