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ti piace l’ambito della cucina ma anche il contatto diretto con il cliente? ti piace vedere cose nuove ogni giorno, essere flessibile ed essere fuori all’aperto? hai già fatto le prime esperienze in cucina?  
per la nostra startup gastronomica “bop!” stiamo cercando un tirocinante/apprendistato part-time/full-time di cucina con inizio 1/2018.  
il progetto è un concetto fast fresh food, che mette insieme due principi: mangiare veloce e buono ma solo utilizzando ingredienti freschi, salutari e attenti all’ambiente. abbiamo iniziato a milano nell’ agosto 2017 con un food truck, che può contare su un laboratorio di cucina a milano comasina come base per sperimentare e preparare le nostre ricette. il concetto è un sistema gastronomico con processi e ricette standardizzate e facilmente replicabili. si tratta di una cucina principalmente vegetariana (www.cucinabop.com)  
inizialmente per il mese di gennaio, con possibilità di iniziare pero’ già in dicembre, stiamo cercando una persona che sia interessata ad aiutarci sul food truck principalmente per il servizio di pranzo e durante le fasi di preparazioni in cucina (circa 4-7h al giorno). per eventi/catering richiediamo di lavorare anche durante il weekend, sempre con un compenso adequate. per questo motivo e’ richiesta la disponibilita’ ad essere fuori all‘aperto e ad avere contatto diretto con la clientela. siamo non solo cuochi, ma venditori in primis.  
il nostro laboratorio si triva a milano comasina ed è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. siamo chiusi tra il 22.12 ed il 7.1.   
stiamo aspettando la tua applicazione! :-)

milano 26/11/17

2 Applications received

Restaurant

bop!

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