Per la nuova apertura di Antica Focacceria San Francesco c/o Mantova Outlet Village cerchiamo responsabile di sala

Descrizione

Per la nuova apertura di "Antica Focacceria San Francesco" c/o Mantova Outlet Village, siamo alla ricerca di una/un responsabile di sala.
La risorsa ricercata risponderà direttamente al Restaurant Manager e si occuperà delle seguenti attività:
- accogliere i clienti;
- curare l’aspetto estetico della sala;
- dirigere e coordinare il lavoro dei camerieri;
- veicolare un’ immagine positiva del locale e valorizzare i piatti e il servizio.
Il/la candidato/a ideale ha maturato un’esperienza almeno biennale nel ruolo e nel settore della ristorazione, preferibilmente in realtà strutturate della ristorazione commerciale.
Spiccare doti organizzative, buone capacità comunicative e passione per la ristorazione completano il profilo

mantova 11/12/18

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