kalamaro piadinaro

Restaurant

via adamello, 7
20139 - milano
italia

Per la prossima apertura presso prestigiosa location di Milano cerchiamo cuochi

Kalamaro Piadinaro affonda le proprie radici nel cuore della Romagna e coniuga la tradizione culinaria italiana con le tendenze della contemporaneità globale, esaltando i valori della convivialità leggera e divertente. L’offerta unisce il simbolo dell’ospitalità romagnola - la piadina - da condividere per stuzzicare l’appetito prima di esplorare i piatti del menu, con primi e secondi a base di pesce e crostacei, semplici e al tempo stesso raffinati.
Per la prossima apertura presso prestigiosa location di Milano, selezioniamo figure di "Cuoco".
La figura ricercata dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e delle diverse attività del servizio;
- occuparsi della pulizia del proprio ambiente di lavoro nonché dell’ambiente circostante;
- supervisionare ed applicare le procedure igienico- sanitarie.
Il candidato ideale ha una formazione alberghiera ed ha maturato esperienza in realtà appartenenti alla Ristorazione Commerciale.
La capacità di gestione alti flussi e la dimestichezza nell’utilizzo di prodotti freschi, semi lavorati, fresco/gelo completano il profilo.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD Retail S.r.l. tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003)

milano 21/05/19

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