Pizza chef oulx

Prestigioso locale sito in Alta Val Susa ricerca pizzaiolo

Prestigioso locale sito in Alta Val Susa – Via Lattea – è alla ricerca di un pizzaiolo esperto. La risorsa verrà inserita all’interno di un team giovane e dinamico, e si occuperà di:
- Preparazione di linea di servizio ed impasti
- Stesura e farcitura
- Gestione forno
Requisiti:
- Disponibilità full time
- Esperienza Pregressa di almeno 5 anni
- Curriculum Vitae con foto
Completano il profilo:
- conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione dell’impasto
- flessibilità oraria
- creatività e propensione al team working.
La risorsa dovrà inoltre avere una buona conoscenza delle nozioni di formazione e modellatura dei prodotti della panificazione, delle regole di funzionamento dei forni, degli impianti di refrigerazione e congelamento.
Dovrà possedere, inoltre, una buona conoscenza delle farine, e della lievitazione dei prodotti. La risorsa ideale è domiciliata in zone limitrofe alla Valsusa, in alternativa possibilità di vitto e alloggio.
Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato, con possibilità di proroga, comprensivo di tutti gli oneri di legge.
Possibilità di vitto e alloggio
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

oulx 13/07/20

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Restaurant

la moretta

oulx
regione moretta, 3 - 10056 italia

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