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Ristorante a Roma zona Portuense cerca un restaurant manager

Ristorante di nuova apertura in zona Portuense cerca un restaurant manager con esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo.
Di seguito un elenco delle principali responsabilità operative:
- gestione del magazzino, della fornitura e contatto diretto con i fornitori;
- recruiting, formazione e gestione del personale;
- creazione ed implementazione di un servizio di delivery;
- gestione delle partnership;
- creazione di un piano commerciale con obiettivi di fatturato, cross-selling e up-selling;
- gestione diretta del rapporto con il cliente.

roma 22/11/19

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