ristorante nonna emilia

Restaurant

via monte bianco, 33
20097 - san donato milanese
italia

Ristorante a San Donato Milanese cerca chef

Per ben avviato ristorante di cucina Emiliana, Romagnola e Lombarda, ricerchiamo uno Chef Responsabile di Cucina.
Si richiede tassativamente:
- autonomia e leadership nella gestione della cucina;
- manualità nel cucinare e capacità di gestione di un alto numero di coperti;
- precedente esperienza maturata nel ruolo (allegare referenze di precedenti datori di lavoro con numero di telefono);
- disponibilità a lavorare su turni spezzati (servizi di pranzo e cena);
- conoscenza della cucina Emiliana, Lombarda e Romagnola;
- conoscenza avanzata di preparazione impasti (pasta fresca, dolci, gnocco fritto e tigelle);
- capacità nel calcolo food-cost;
- propensione al lavoro di squadra;
- disponibilità immediata.
Preferibilmente automuniti e residenti in zona SUD MILANO.
-> NO ALLOGGIO - NO STAGIONALI <-
Si propone contratto full-time a tempo determinato per I primi 6 mesi e poi trasformazione a tempo indeterminato. Stipendio adeguato a mercato e soprattutto a competenze.
Si prega di inviare curriculum SOLO SE si hanno tutti i requisiti.

san donato milanese 17/06/19

Applications received 0

san donato milanese chef work job rysto ristorazione annuncio offerta chef milano hire hiring trabajo


Media Partner

zero media partner

Code H501S015306

clic lavoro

Training Partner

congusto Training Partner

Award

gambero rosso sua eccellenza italia