Ristorante nel cuore delle Langhe ricerca direttore

Descrizione

Ristorante nel cuore delle Langhe, collegato con azienda vinicola e con enoteca di prossima apertura, ricerca figura di responsibile di sala con funzioni di direttore.
La risorsa dovrà occuparsi della organizzazione e della gestione dei servizi, dei turni del personale, del rapporto con i fornitori e con le altre attività del gruppo. Inoltre, collaborerà con l’amministratore delegato per i report sull’andamento del ristorante e per la concreta attuazione delle strategie di marketing.
Il candidato ideale possiede una laurea o un diploma di scuola superiore in ambito turistico - albergjiero/economico/linguistico, ha una pregressa esperienza, anche breve, come responsabile di sala, parla un buon inglese e preferibilmente tedesco, utilizza con dimistichezza strumenti informatici. Il candidato deve necessariamente essere automunito e disponibile al lavoro serale, nel week end e nei giorni festivi.
Orario di lavoro full time con inserimento finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato. Si assicura rispetto, educazione, un ambiente di lavoro sereno e positivo, in crescita e ambizioso ma con buon senso.
Si prega di inviare via e-mail candidatura con presentazione e corredata da curriculum vitae. Combattiamo per la parità di genere, contro razzismo e omofobia: si prega chi la pensa diversamente di astenersi dal proporre la propria candidatura.

trezzo tinella 03/11/21

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