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Sous Chef
Luogo di lavoro: Torino
Possibilità di assunzione: 2023
La risorsa, inserita in un ambiente dinamico e coinvolgente, si preoccupa, in collaborazione con lo Chef, di:
- Supervisione e gestione della Pausa Pranzo Bistrot
- Supervisione del servizio gastronomico 1*Michelin
- Supervisione delle procedure HACCP
- Ordini ai fornitori
Sono richieste, la disponibilità di lavorare nei week end ed ottime doti gestionali.
torino 07/12/22
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