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Selezioniamo restaurant manager a Bacoli Napoli

NUOVA APERTURA BOUTIQUE HOTEL, RISTORANTE FINE DINING, EVENTS!
Stiamo ricercando risorse per l’apertura nei Campi Flegrei di un Boutique Hotel con Ristorante di Fine Dining e area per Eventi&Meetings con affaccio sul mare del golfo di Pozzuoli.
Le posizioni ricercate sono:
- RESTAURANT MANAGER, con comprovata esperienza nella gestione di Ristorante Fine Dining e Area Eventi, con almeno 2 anni di fattiva esperienza in campo. Riporterà direttamente al General Manager.
il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
- diploma di maturità alberghiera oppure formazione equivalente.
- conoscenza dei processi F&B di un ristorante di fine dining e delle mansioni assegnate e dell’area operativa di riferimento.
- costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all’estero, nel mondo della ristorazione di qualità e in ambito ricettivo - turistico in genere.
- l’ottima conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente la lingua inglese, verrà intesa come referenza preferenziale, nonché cultura generale e comprovate conoscenze del cibo e del vino;
sede di lavoro: Provincia di Napoli, in Pozzuoli/Bacoli.

bacoli 14/02/21

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