Si richiede:
- esperienza documentabile nel settore di riferimento di almeno 4/5 anni
- buona conoscenza del comparto food & beverage (conoscenza materie prime, conoscenza vini, ecc)
- approfondita conoscenza delle nozioni relative alla organizzazione della mansione (menù, sequenza e fasi del servizio, mise en place, ecc)
- naturale vocazione al customer service, cortese approccio al lavoro sotto pressione
- gradita conoscenza di tecniche di upselling
- presenza ordinata, curata, in linea con lo stile del locale
- spiccate capacità di lavorare in team e ottima capacità di relazione con i colleghi
- autonomia e puntuale organizzazione nello svolgimento delle mansioni
Se interessati si prega inviare il proprio CV
Si prega indirizzare la propria candidatura solo se realmente motivati, se alla ricerca di un impiego stabile, se in possesso dei requisiti richiesti.
Prima del regolare periodo di prova e dopo il primo colloquio conoscitivo, i candidati verranno sottoposti ad un test attitudinale per valutare il reale possesso delle competenze dichiarate.
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).
roma 20/11/18
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