Descrizione
Per storica struttura di pasticceria e ristorazione di Maddaloni, per potenziamento dell’organico della cucina, ricerchiamo un RESPONSABILE DI CUCINA. La figura ricercata ha un’esperienza consolidata nella gestione di una cucina e di una brigata, ha una conoscenza completa del ruolo e proviene dall’istituto alberghiero.
Una volta entrato nel ruolo il candidato si occuperà di definire, insieme alla proprietà, il menù del ristorante, gli approvvigionamenti, la gestione del magazzino e della brigata riportando alla proprietà.
L’azienda offre un percorso di sicuro interesse, un ambiente in rapida crescita e stimolante, inquadramento di legge e reale possibilità di crescita all’interno dei quadri aziendali.
La posizione è full time e la sede di lavoro è Maddaloni (CE).
caserta 18/04/19
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