Part-time Sous chef

Virtual Kitchen multi-brand a Milano ricerca aiuto cuoco

milano

- Ricerca per Inserimento entro 15/03/2020 - Per una nuova Virtual Kitchen multi-brand a Milano cerchiamo personale di cucina Per una nuova Virtual Kitchen multi-brand, siamo alla ricerca di nuove figure professionali, valutiamo persone con esperienza, ambiziose e dinamiche, per la cucina, con voglia di crescere in un ambiente giovane e stimolante.
Il candidato, svolgerà mansioni di preparazione delle materie prime, assemblaggio, preparazione piatti per delivery o takeaway, pulizia delle postazioni. Avrà, inoltre, la possibilità di collaborare alla definizione di nuovi piatti e/o brand.
Sono richieste forte passione per il settore della ristorazione, professionalità, flessibilità e:
- Esperienza 1-2 anni in mansioni simili
- Disponibilità a lavorare part-time, su turni (pranzo e cena)
- Disponibilità a lavorare cinque o sei giorni su sette, compresi weekend e festivi.
E’ inoltre richiesta autonomia negli spostamenti, essere in possesso di attestato HACCP verrà considerato un plus.
Invitiamo i candidati ad inviare una copia del curriculum, comprensivo dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del d.lgs 196/03. L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L. 903/77.
Contratto di lavoro: Part-time (>20h/30h settimanali),
possibilità di Full Time
Esperienza: personale per cucina o simili: 1 anno o maggiore
Località: Milano – Zona Piazzale Libia
Responsabilità:
- Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari;
- Preparazione, conservazione e stoccaggio delle materie prime consegnate al ristorante;
- Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale rispettando le grammature;
- Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina;
- Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene;
- Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature; milano 29/01/20

milano 09/03/20

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