La cucina del ristorante Re Maurì apre le sue porte ad un Cuoco Capo Partita.
Cerchiamo un cuoco che abbia già maturato esperienze in ristoranti stellati e/o hotel di lusso.
Si prevede l’inserimento con un contratto a tempo determinato con la possibilità di rinnovamento a tempo indeterminato.
L’annuncio è aperto a entrambi i sessi, con possibilità di vitto e alloggio.
Il ristorante Re Maurì, 1 stella Michelin, si affaccia sul golfo di Vietri Sul Mare, provincia di Salerno. Un ambiente raffinato ed elegante e una proposta enogastronomica curata fin nei più piccoli dettagli.
Nuova apertura! Stiamo ricercando Chef per ristorante in stabilimento balneare (da aprile a settembre).
Capacità circa 80 persone, menù 4/5 antipasti, primi e secondi, periodicità: tutti i pranzi, una sera a settimana, eventuali eventi. Brigata iniziale: Chef, secondo, aiuto cuoco e lavapiatti. Base menù pesce.
Cercasi giovane chef per programma di crescita della cucina di tipo mediterraneo/moderno con obbiettivo di riconoscimenti critici.
Cucina fornita di ogni attrezzatura attuale.
Si richiede esperienza come sous chef o capo partita in ristorante/i stellati.
Necessario spirito di sacrificio e attitudine alla collaborazione.
Brigata parzialmente formata ma con possibilità di inserimento di 1/2 persone di fiducia dello/a chef.
Si offre alloggio,stipendio adeguato con incentivi o partecipazione.
Cercasi chef di cucina responsabile per lunga stagione estiva 2020 (marzo- inizio novembre) per ristorante pizzeria sull’isola di Procida (Napoli) con possibilità di essere riconfermato anche per le stagioni successive.
Il ristorante è situato in una zona turistica ed è specializzato in cucina di mare con menù alla carta.
Cerchiamo persona seria, matura , capace e con solida esperienza soprattutto stagionale così da conoscerne i ritmi, l’intensità lavorativa e la praticità richiesta.
La risorsa deve essere in grado di gestire la brigata, gli ordini e le preparazioni, lo stoccaggio e le etichettature a norma di legge nonché deve avere cura dell’ impiattamento e garantire pulizia degli ambienti di lavoro.
Si offrono vitto e alloggio in casa condivisa, a pochi metri dal ristorante, e contratto a tempo determinato, in un contesto giovanile e dinamico.
Si garantisce serietà e puntualità nei pagamenti.
Dopo la selezione curricolare si avrà un colloquio conoscitivo e in seguito si richiederà prova sul posto a porte chiuse per poter avere un’idea delle reali conoscenze e capacità precedentemente esposte.
Per potersi candidare occorre inviare cv dettagliato con foto propria e con la descrizione delle mansioni svolte nelle varie strutture lavorative, nonchè recapiti telefonici delle stesse, eventuali referenze, e allegare anche foto di piatti realizzati.
Chiediamo inoltre breve lettera di presentazione.
Cercasi giovane chef con esperienza di cucina mediterrane per ristorante di pesce, con eventuale interesse a prendere in gestione l’attività commerciale. Si offre inizialmente contratto part-time (solo la sera dal martedì al sabato).
Farinella, azienda di ristorazione con punti vendita in Italia e all’estero, ricerca per il punto vendita di Franciacorta (Bs) un Fornaio full time.
Requisiti:
- esperienza minima di 2 anni
- residente in zona
- precisione
- puntualità a lavoro
CHEF CUCINA
Insider & Driver
Il candidato/a ricercato/a, inserito all’interno del punto vendita, farà riferimento allo Store Manager e si occuperà delle seguenti attività:
- Gestione della clientela
- Gestione ordini e preparazione della pizza
- Mantenimento degli standard dell’ambiente interno
- Consegna a domicilio
- Attività di marketing telefonico e locale.
Desideriamo entrare in contatto con candidati/e che abbiano voglia di mettersi in gioco e crescere insieme a noi in un ambiente giovane e sfidante e che si siano approcciati preferibilmente al settore ristorazione.
Il candidato/a ideale possiede ottime doti relazionali, orientamento al cliente e alla vendita, flessibilità e spirito di squadra.
Insider & Driver
Il candidato/a ricercato/a, inserito all’interno del punto vendita, farà riferimento allo Store Manager e si occuperà delle seguenti attività:
- Gestione della clientela
- Gestione ordini e preparazione della pizza
- Mantenimento degli standard dell’ambiente interno
- Consegna a domicilio
- Attività di marketing telefonico e locale.
Desideriamo entrare in contatto con candidati/e che abbiano voglia di mettersi in gioco e crescere insieme a noi in un ambiente giovane e sfidante e che si siano approcciati preferibilmente al settore ristorazione.
Il candidato/a ideale possiede ottime doti relazionali, orientamento al cliente e alla vendita, flessibilità e spirito di squadra.
Insider & Driver
Il candidato/a ricercato/a, inserito all’interno del punto vendita, farà riferimento allo Store Manager e si occuperà delle seguenti attività:
- Gestione della clientela
- Gestione ordini e preparazione della pizza
- Mantenimento degli standard dell’ambiente interno
- Consegna a domicilio
- Attività di marketing telefonico e locale.
Desideriamo entrare in contatto con candidati/e che abbiano voglia di mettersi in gioco e crescere insieme a noi in un ambiente giovane e sfidante e che si siano approcciati preferibilmente al settore ristorazione.
Il candidato/a ideale possiede ottime doti relazionali, orientamento al cliente e alla vendita, flessibilità e spirito di squadra.
Ciao, siamo l’hamburger bracerai 12 Morsi con sede a Napoli e Caserta. Siamo un format dinamico, evoluto nei sui piatti, grande ricerca di materie prime, con un carattere internazionale. Tutti i nostri piatti hanno un gusto italiano, ma riprendo ricette internazionali che poi vengono modificate e innovate su un Italian Taste. Cerchiamo uno Chef che ben rappresenti il nostro format, con grandi conoscenze su cotture a bassa temperatura, alla brace al al forno. Una persona che abbia voglia di mettersi in gioco a 360 grandi, che sia da supervisore ai nostri due store e che sia un grande leader per le brigate dei due locali. grazie mille.
Ciao, siamo l’hamburger bracerai 12 Morsi con sede a Napoli e Caserta. Siamo un format dinamico, evoluto nei sui piatti, grande ricerca di materie prime, con un carattere internazionale. Tutti i nostri piatti hanno un gusto italiano, ma riprendo ricette internazionali che poi vengono modificate e innovate su un Italian Taste. Cerchiamo uno Chef che ben rappresenti il nostro format, con grandi conoscenze su cotture a bassa temperatura, alla brace al al forno. Una persona che abbia voglia di mettersi in gioco a 360 grandi, che sia da supervisore ai nostri due store e che sia un grande leader per le brigate dei due locali. grazie mille.
Stiamo ricercando per la stagione 2020, marzo-novembre, chef de partie, con esperienza di cucina a la carte e catering da affiancare all’Executive Chef. Disposto a lavorare su turni. Gradita esperienza minima di 5 anni
Ristorante Italiano " Da Clà Restaurant " sito in Dusseldorf Germania è alla ricerca di un responsabile di cucina / Chef. Si richiede serietà massima disponibilità ed esperienza.
Nell’eventualità forniamo anche vitto e alloggio. inviare il vostro
Cerchiamo Chef e capo partita per unirsi alla nostra ciurma.
Colapesce e’ un nuovo concept Napoletano basato sullo street food di pesce di qualità’, fritti e panini.
Requisiti:
2 anni di esperienza minima nel settore.
Esperienza con la cucina contemporanea, fusion,
e conoscenza delle tecniche moderna di cottura.
Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per importante struttura alberghiera ***** lusso di Cortina:
- Chef de Rang
Le risorse inserite dovranno occuparsi della gestione del rango, della presa delle ordinazioni e della gestione del cliente.
Richiesta buona conoscenza della lingua inglese, pregressa esperienza del settore in contesti di lusso.
Richiesto ottimo standing, predisposizione al contatto con il pubblico e disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica con riposo compensativo settimanale.
Si offre un contratto a tempo determinato 3livello fino ad aprile 2020, vitto e alloggio
Luogo di lavoro: Cortina d’Ampezzo
Per candidarsi inviare CV aggiornato all’indirizzo torino.horeca.cv@gigroup.com indicando nell’oggetto il numero 411180
I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.gigroup.it/privacy-candidati/
responsabile degli ordini materie prime o semilavorati dalla sede, responsabile stoccaggio e magazzino prodotti cucina, responsabile esecuzione e qualità piatti, guida e riferimeno per cuochi presenti in cucina
Rinomato ristorante di cucina italiana contemporanea, in centro a Milano, con ottima clientela e servizio di alto livello cerca chef de rang. Richiediamo almeno tre anni di esperienza nella posizione, ottima presenza e capacità comunicative, affidabilità, serietà, capacità di lavorare in team a ritmi serrati. Garantiamo un ottimo ambiente di lavoro, buona retribuzione, possibilità di crescita. Inviare curriculum dettagliato con foto, possibilmente disponibilità immediata. Per favore SOLO candidati che alloggiano stabilmente a Milano. I candidati che non hanno il domicilio a Milano città non verranno presi in considerazione.
Responsabile di cucina addetto alla preparazione di alimenti e piatti della cucina salutare, con almeno 5 anni di esperienza in cucina, cercasi per punti vendita di un brand giovane e di grande successo. Si richiede forte motivazione, massima serietà e disponibilità anche per lavorare su turni, precisione e forte senso della disciplina. Ottimo ambiente di lavoro ed eccellenti opportunità di carriera. Ricerchiamo candidati esclusivamente con attuale indirizzo di residenza a Milano città.
Kalamaro Piadinaro affonda le proprie radici nel cuore della Romagna e coniuga la tradizione culinaria italiana con le tendenze della contemporaneità globale, esaltando i valori della convivialità leggera e divertente. L’offerta unisce il simbolo dell’ospitalità romagnola - la piadina - da condividere per stuzzicare l’appetito prima di esplorare i piatti del menu, con primi e secondi a base di pesce e crostacei, semplici e al tempo stesso raffinati.
Per la prossima apertura presso P.za XXV Aprile - Milano, selezioniamo un Responsabile di Cucina:
La risorsa ricercata, risponderà direttamente al Restaurant Manager e dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- provvedere alle preparazioni culinarie;
- organizzare le fasi di preparazione del cibo, mettendo in atto tecniche e regole di produzione culinaria;
- applicare norme di igiene e sicurezza alimentare;
- coordinare il personale che collabora in cucina.
Il candidato ideale ha maturato un’esperienza solida nel ruolo e nel settore della ristorazione commerciale.
Passione per la ristorazione, ottime capacità organizzative e relazionali completano il profilo.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD Retail S.r.l. tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).
Il locale sarà aperto dalla mattina alla sera.
Richiesta disponibilità immediata.
Il/La candidato dovrà essere dotato di professionalità, serietà e competenze pregresse nel ruolo per svolgere a pieno le seguenti mansioni:
servizio al tavolo attento e discreto
massima cura del cliente
gestione degli ordini e consigli sul menu
apparecchio, sbarazzo e riallestimento tavoli
buona conoscenza della carta dei vini e del menu
gestione, allestimento e riordino della sala
Requisiti:
massimo ordine e pulizia
conoscenza e applicazione delle regole del servizio di sala
capacità di dialogo e di spiegazione prodotto al cliente
capacità di problem solving e di lavorare sotto stress
esperienza pregressa nei ruoli di Chef de Rang
serietà, flessibilità, dinamismo
capacità di lavoro in team
spiccata predisposizione al contatto con il cliente
conoscenza della lingua inglese
Si prega di inviare cv con foto in formato word o pdf. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Non è previsto alloggio per i non residenti a Roma. Qualora il profilo del candidato fosse in linea con la figura ricercata, sarà nostro interesse ricontattarlo personalmente.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Cerchiamo un candidato in grando di affiancare il nostro Chef nelle preparazioni dei piatti, che abbia occhio per i dettagli e passione per questo lavoro. Si dovrá occupare inoltre del controllo della materia prima e della manutenzione delle attrezzature. Cerchiamo flessibilità per quanto riguarda gli orari, il servizio giornaliero si divide tra pranzo e cene per un totale di 6 giorni su 7.
Stiamo cercando uno chef disponibile a lavorare con noi a chiamata, ci occupiamo di organizzare ricevimenti ed eventi privati.
stiamo cercando uno Chef per un osteria/pizzeria in un centro sportivo a sud di Roma. solo sera tranne sabato e domenica pranzo e cena. cucina tradizionale con attenzione alle materie prime, uso della brace a vista, pizzeria.
Descrizione
Ristorante, sito a Porto San Giorgio, ricerca Chef con esperienza ed in grado di gestire una partita in tutta autonomia, che abbia manualità dell’uso dei coltelli per la manipolazione del pesce crudo e che abbia la praticità per la preparazione del Sushi.
Si richiede invio del curriculum con foto
Si ricerca per nuove aperture figure di chef de rang e commis di sala, contratto full time o part time.
1^ e 2^ Chef Bluserena, compagnia alberghiera leader in Italia con 12.000 posti letto in villaggi e hotel 4 e 5 stelle, ricerca per propri Resort in Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna.
Invia la tua candidatura nella sezione "Lavora con Noi" del sito bluserena.it e, se in linea con i profili ricercati, verrai convocato ad uno degli incontri organizzati da Bluserena per la selezione dello Staff 2020
- 14 Novembre – Pescara
- 14 Novembre – Fasano (BR)
- 14 Novembre - Sibari (CS)
- 21 Novembre - Castellaneta Marina (TA)
- 21 Novembre - Cutro (KR)
- 21 Novembre - Licata (AG)
- 21 Novembre - Cagliari
Non perdere la tua occasione, entra in una squadra vincente!
Cerchiamo giovane Pizzaiolo, per importante brand in espansione, che propone pizza napoletana, sono richieste le seguenti competenze:
- gestione ordini
- verifica e conservazione derrate
- garanzia preparazione e allestimento della linea
- elaborazione proposte su linee guida del brand
- abilità tecnica per impastare e stendere
- capacità di gestione della cottura in forno a legna, a gas e elettrico
- capacità di curare la presentazione delle pizze in ogni dettaglio
- curare le aree di lavoro, zona impasti e zona forno
Se interessati, inviate CV completo di foto ed eventuali referenze e/o attestati
Cerchiamo giovane, intraprendente e strutturato Chef, con almeno due anni di esperienza come responsabile di cucina, per importante brand in espansione Si richiedono le seguenti competenze:
- controllo food cost
- gestione ordini
- verifica e conservazione derrate
- gestione brigata di cucina
- garanzia preparazione e allestimento della linea
- elaborazione proposte su linee guida del brand
Se interessati, inviate CV completo di foto ed eventuali referenze e/o attestati
Si Ricerca Pizzaiolo Esperto per lavoro Full time
© 2020
