• Agenzia di lavoro filiale di Milano ricerca lavapiatti

    temporary spa filiale di milano

    via pergolesi, 8 20124 - milano - italia

    Temporary spa Agenzia Lavoro ricerca per azienda di ristorazione autostradale:
    LAVAPIATTI - AREA RISTORO AUTOSTRADA BRESIA EST/REZZATO
    Requisiti:
    -DISPONIBILITA’ IMMEDIATA
    -minima esperienza in area ristorazione
    -auto propria
    -resistenza allo stress, flessibilità lavorativa, motivazione
    Contratto iniziale tramite agenzia di 1 mese + proroghe
    Sede di Lavoro Area di Servizi Autostrada Rezzato
    Per candidarsi rilasciare specifico consenso all’utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679. Gli annunci si rivolgono a candidati dell’uno o dell’altro sesso (art. 27, comma 5, D.lgs 198/06)

  • Ristorante con sede a Puglianello cerca aiuto cuoco

    il foro dei baroni

    via chiesa, 6 82030 - puglianello - italia

    RAMITALIA, Selezione & Start-up, ricerca per Ristorante “Il Foro dei Baroni” con sede a Puglianello (BN): STAGISTI REPARTO CUCINA.
    Hai la passione per la cucina e hai svolto un percorso formativo per esercitare professionalmente questa attività? Sei alla ricerca di un’esperienza che ti consenta di affinare le tue conoscenze attraverso la pratica? Desideri acquisire competenze tecniche e organizzative affiancando uno Chef esperto e qualificato?
    Potremmo scegliere proprio te per vivere un’arricchente esperienza formativa nella nostra cucina. Siamo alla ricerca di ragazzi motivati, ambiziosi e convinti di voler percorrere questa strada professionale, per trasferire loro il meglio delle competenze e del know-how nell’ambito della ristorazione maturato in anni di esperienza.
    Il candidato dovrà essere in possesso di attestato HACCP.
    La risorsa, che sarà direttamente guidata dall’Executive Chef, acquisirà:
    - Competenze nella preparazione dei piatti
    - Competenze nell’organizzazione della cucina secondo le norme igieniche specifiche
    - Competenze nell’utilizzo dei macchinari da cucina
    Lo stage avrà una durata minima di 3 MESI.
    Offriamo vitto e alloggio, finalizzato all’inserimento se ritenuto valido presso la struttura oggetto della selezione o presso altre strutture ad essa collegate.
    ZONA DI RICERCA: Tutta Italia
    Se il tuo profilo risponde pienamente alle caratteristiche che abbiamo illustrato e sei realmente interessato a vivere questa esperienza di crescita personale e professionale, invia subito il curriculum

  • Ristorante con sede a Puglianello cerca cameriere

    il foro dei baroni

    via chiesa, 6 82030 - puglianello - italia

    RAMITALIA, Selezione & Start-up, ricerca per Ristorante “Il Foro dei Baroni” con sede a Puglianello (BN) le seguenti figure professionali:
    - ADDETTI ALLA SALA
    Per lavoro occasionale, ricerchiamo addetti al Servizio in Sala. Le figure che stiamo ricercando, sotto la supervisione del Responsabile di Sala e un iniziale affiancamento, svolgeranno le seguenti attività:
    - Predisporre la sala ristorante per il servizio; accogliere i clienti; interpretare le esigenze gastronomiche della clientela; vendere prodotti dell’azienda; servire ai commensali cibi e bevande; gestire la clientela e il servizio in genere; riassettare l’area operativa
    REQUISITO INDISPENSABILE affinché la candidatura sia presa in considerazione è la PASSIONE per questa professione.
    Ricerchiamo persone con ottime capacità relazionali, entusiasmo, flessibilità, buone capacità organizzative, gestione dello stress e capacità di lavorare in Team.
    ZONA DI RICERCA: Max 20 Km dalla sede di Puglianello.

  • Ristorante con sede a Puglianello cerca cuoco

    il foro dei baroni

    via chiesa, 6 82030 - puglianello - italia

    RAMITALIA, Selezione & Start-up, ricerca per Ristorante “Il Foro dei Baroni” con sede a Puglianello (BN) 1 CUOCO con esperienza.
    Siamo alla ricerca di una figura da inserire in CUCINA che abbia già maturato esperienza nel settore e che, in affiancamento all’Executive Chef, si occuperà di:
    - preparare e presentare le pietanze;
    - elaborare i piatti in base alla clientela e allo stile dell’azienda;
    - realizzare piatti regionali e nazionali;
    - garantire la qualità delle preparazioni;
    - riassettare l’area operativa.
    La risorsa che stiamo ricercando dovrà possedere le seguenti conoscenze tecniche:
    - conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi;
    - conoscenza della cucina locale e nazionale;
    - conoscenza e capacità di applicare le tecniche della pratica culinaria (tecnica di preparazione dei piatti, cottura e conservazione dei cibi, corretto utilizzo delle attrezzature necessarie, ecc.);
    - conoscenza e capacità di applicare i fondamentali principi di organizzazione del lavoro.
    Il candidato dovrà essere in possesso di attestato HACCP.
    Ricerchiamo persone con ottime capacità organizzative e relazionali, capacità di lavorare in Team, orientamento al cliente, capacità di programmare e pianificare le attività. Caratteristiche personali e attitudini ritenute indispensabili: autocontrollo/resistenza allo stress, spirito d’iniziativa, manualità, precisione, propensione all’aggiornamento, creatività.
    La persona prescelta sarà a diretto contatto con un responsabile che lo guiderà nelle varie procedure.
    Offriamo vitto e alloggio e regolare inserimento a partire da settembre.
    ZONA DI RICERCA: Tutta Italia
    Se il tuo profilo risponde pienamente alle caratteristiche che abbiamo illustrato invia subito il curriculum.

  • Ristorante negli Stati Uniti cerca cuoco

    sensi

    9825 sandy rock place 28277 - charlotte - stati uniti

    Società Italiana specializzata nei servizi alle imprese e nel settore food, seleziona un Cuoco che abbia esperienza nella ristorazione e conoscenza delle dinamiche di brigata, per impegno lavorativo di due mesi e mezzo circa presso il ristorante italiano stellato "Sensi" sito in Charlotte, North Carolina, USA. Richiesta disponibilità immediata, partenza i primi di agosto. Si offre: compenso settimanale di 500 euro, alloggio a carico della società. Biglietto a/r a carico del candidato.

  • Pizzeria al taglio in zona centro a Civitanova Marche cerca pizzaiolo

    sauardo

    via carena, 44 62012 - civitanova marche - italia

    Pizzeria al taglio in zona centro a Civitanova Marche cerca cuoco pizzaiolo per incremento attività. Cercasi personale FULL TIME dal martedi alla domenica.
    Candidature senza l’invio del cv non saranno prese in considerazione

  • Cerchiamo un cameriere a Roma

    ristorante nero di seppia

    via valdinievole, 61 00141 - roma - italia

    Cerchiamo un cameriere da inserire nel nostro gruppo di lavoro,max 30 anni

  • Birrificio a Milano cerca aiuto cuoco

    birrificio belgrano

    via pacini, 66 20131 - milano - italia

    Belgrano srl cerca ADDETTO PREPARAZIONE APERITIVI E PIATTI FREDDI per ampliare il team della CAFFETTERIA BEERSTRO’ BELGRANO in zona Lambrate-Città Studi a Milano solo per turno serale. Richiesta esperienza pregressa nel ruolo e disponibilità immediata. La risorsa ideale deve essere dinamica e intraprendente, dedita al lavoro, con ottime attitudini al lavoro di squadra, velocità e passione, con propensione alla crescita professionale. L’attività consiste nella preparazione e presentazione di piatti freddi (taglieri, tartare, panini gourmet,ecc)
    Requisiti necessari:
    - Bella presenza
    - Esperienza comprovata nella mansione richiesta
    - Disponibilità immediata solo su turni serali
    Requisiti preferenziali
    - buona conoscenza della lingua italiana e inglese
    - domicilio in zone limitrofe al luogo di lavoro
    - gestione del banco caffetteria
    - gestione del banco di spillatura birra
    ASTENERSI SE PRIVI DI REQUISITI NECESSARI
    Tipologia contratto: Tempo Determinato.
    Orari di lavoro: Full time.
    Disponibilità immediata Per candidarsi inviare CV con foto e recapito telefonico non verranno prese in considerazione CV senza fotografia o esperienza nel ruolo BIRRIFICIO BELGRANO
    Contratto di lavoro: Tempo determinato

  • Stiamo cercando un commis di sala a Roma

    ristorante nero di seppia

    via valdinievole, 61 00141 - roma - italia

    Stiamo cercando un commis di sala da formare,per una futura integrazione nel gruppo di lavoro Turno serale dalle 18 Max 30 anni

  • Cerchiamo banchisti e banchiste spillatori a Roma zona Aventino

    laurenzi consulting

    vicolo del bologna 00153 - roma - italia

    Cerchiamo banchisti e banchiste spillatori per locale-brasserie in zona Aventino a Roma.
    Ruoli e mansioni:
    - gestione del banco e del rapporto con il pubblico
    - servizio clientela al banco e spiegazione del prodotto
    - preparazione e pulizia impianto birra
    - preparazione e servizio drink
    - spillatura di birre artigianali
    - allestimento, riordino e pulizia del banco
    - gestione ordini e magazzino di competenze
    - confronto costante con la proprietà
    Requisiti:
    - ordine e pulizia
    - buona conoscenza delle materie prime e del mondo delle birre artigianali
    - conoscenza delle dinamiche del servizio del proprio settore
    - capacità di spillatura di birre artigianali
    - conoscenza degli impianti di spillatura
    - capacità di dialogo e di spiegazione prodotto al cliente
    - serietà, flessibilità, dinamismo
    - esperienza pregressa nel ruolo
    - conoscenza delle norme igenico sanitarie di conservazione e cura del prodotto
    - capacità di lavoro in team
    - spiccata predisposizione al contatto con il cliente
    - flessibilità, dinamismo e capacità di lavorare sotto stress
    - conoscenza della lingua inglese
    Inviare curriculum con foto in formato doc o pdf (non verranno prese in considerazione le candidature sprovviste di foto).

  • Stiamo cercando un aiuto pizzaiolo a Lanuvio

    cozzedamare

    via borgo san giovanni, 4 00075 - lanuvio - italia

    Stiamo cercando un aiuto pizzaiolo da inserire nel nostro staff per attività di prossima apertura a Lanuvio, anche prima esperienza, preferibilmente con diploma e/o stage di istituto alberghiero o similari.

  • Stiamo cercando un cameriere a Lanuvio

    cozzedamare

    via borgo san giovanni, 4 00075 - lanuvio - italia

    Stiamo cercando una figura di cameriere per gestione sala-bar da inserire nel nostro staff per attività di prossima apertura a Lanuvio, anche prima esperienza, preferibilmente con diploma e/o stage di istituto alberghiero o similari.

  • Stiamo cercando un aiuto cuoco a Lanuvio

    cozzedamare

    via borgo san giovanni, 4 00075 - lanuvio - italia

    Stiamo cercando un aiuto cuoco da inserire nel nostro staff per attività di prossima apertura a Lanuvio, anche prima esperienza, preferibilmente con diploma e/o stage di istituto alberghiero o similari.

  • Cerchiamo aiuto cuoco in provincia di Vibo Valentia

    la meridiana ristorante

    località tonicello, snc 89866 - s. nicolò di ricadi - italia

    Cerchiamo da subito un aiuto cuoco da inserire nella nostra squadra. Passione e voglia di lavorare sono i principali requisiti. Ristorante max di 50 coperti, servizio solo serale.

  • Selezioniamo barista a Olbia

    olbia food drink

    principe umberto 07026 - olbia - italia

    Selezioniamo figura professionale di Barista e cameriere con esperienza e conoscenza lingue straniere. Astenersi perditempo.

  • Selezioniamo camerieri a Firenze

    beercode

    via del termine, 11 50127 - firenze - italia

    Il ruolo prevede:
    - somministrazione di cibi e bevande.
    - gestione delle attività connesse al buon funzionamento e all’organizzazione del punto vendita.
    - orientamento al cliente nel rispetto degli standard aziendali.
    Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
    - Formazione nel settore della ristorazione o esperienza pregressa.
    - Buona conoscenza della lingua inglese.
    - Affidabilità e buoni doti relazionali.
    Richiesta disponibilità immediata al lavoro su turni e part-time.
    Retribuzione in base al CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con contratto a termine.
    Sede di lavoro: Firenze Aeroporto A. Vespucci

  • Selezioniamo baristi a Firenze

    natoo

    via del termine, 11 50127 - firenze aeroporto amerigo vespucci - italia

    Il ruolo prevede:
    - somministrazione e vendita di cibi e bevande.
    - gestione delle attività connesse al buon funzionamento e all’organizzazione del punto vendita.
    - orientamento al cliente nel rispetto degli standard aziendali.
    Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
    - Formazione nel settore della ristorazione o esperienza pregressa.
    - Buona conoscenza della lingua inglese.
    - Affidabilità e buoni doti relazionali.
    Richiesta disponibilità immediata al lavoro su turni e part-time.
    Retribuzione in base al CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con contratto a termine.
    Sede di lavoro: Firenze Aeroporto A. Vespucci

  • Selezioniamo 10 camerieri/e a Milano

    the white rose wedding

    via coni zugna, 7 20144 - milano - italia

    selezioniamo 10 camerieri/e con esperienza ad alto livello nel catering di bella presenza massimo 40 anni che sappiano lavorare con precisione in prova su alcuni matrimoni per la stagione attuale saranno confermati per la stagione 2020. Facciamo prevalentemente matrimoni e necessitiamo fornire un’alta qualità del servizio.

  • Stiamo cercando un pizzaiolo stagionale a Montego Bay in Jamaica

    tryall club

    hannover 0000 - montego bay - jamaica

    Stiamo cercando un pizzaiolo stagionale a montego bay in jamaica,da meta’ Ottobre fino a meta’Maggio Vitto ,alloggio,volo pagato 6 giorni alla settimana 8 ore al giorno Dalle 9 del mattino alle 5 del pomeriggio 1800 dollari al mese

  • Cerchiamo personale di sala a Roma presso aeroporto di Fiumicino

    beercode

    via generale felice santini snc 00054 - roma fiumicino - italia

    Il ruolo prevede:
    - vendita di cibi e bevande.
    - gestione delle attività connesse al buon funzionamento e all’organizzazione del punto vendita.
    - orientamento al cliente nel rispetto degli standard aziendali.
    Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
    - Formazione nel settore della ristorazione o esperienza pregressa.
    - Buona conoscenza della lingua inglese.
    - Affidabilità e buoni doti relazionali.
    Richiesta disponibilità immediata al lavoro su turni e part-time.
    Retribuzione in base al CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con contratto a termine.
    Sede di lavoro: Roma Aeroporto di Fiumicino

  • Cerchiamo cameriere di sala a Corropoli

    lume bistrò

    viale adriatico, 28 64013 64013 - corropoli - italia

    Sei una persona solare? Disponibile? Ti piace avere a che fare con tante persone
    Concretamente cerchiamo un ragazzo/a che sappia:
    1 Accogliere la clientela con sorriso e disponibilità
    2 Essere spigliato
    3 Conoscere i piatti della tradizione e le innovazioni della cucina raccontandoli con entusiasmo
    4 Saper consigliare al meglio i clienti proponendo loro i migliori abbinamenti tra bevande e cibo
    5 Essere dinamico e attivo
    6 Aver buone capacità di problem solving
    7 Trattare il proprio ambiente di lavoro come casa propria avendo cura e attenzione nella presentazione della tavola e nella pulizia
    8 Preparare e confezionare i prodotti
    9 Mantenere pulito e ordinato il bancone
    10 Assistere il cliente e accompagnarlo alla degustazione
    11 Pulire attrezzi e macchinari
    Stiamo cercando giovani, affidabili, appassionati del cibo, che abbiano la gioia di relazionarsi con la nostra clientela e la voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere con noi in un gioco di squadra…
    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

  • Cerchiamo barista a Roma

    marziali 1922

    via po, 80 00198 - roma - italia

    Figura femminile, educazione, bella presenza, massima serietà, voglia di apprendere.

  • Cerchiamo un direttore per ristoranti in Svizzera

    fma sa

    cantonale, centro galleria 3 6928 - manno - svizzera

    Direttore per la ristorazione con le seguenti responsabilità:
    -supervisione integrale dei punti di ristoro;
    -pianificazione e organizzazione del personale;
    -gestione e verifica delle scorte e degli ordini della merce;
    -monitoraggio e verifica del rispetto della HACCP e sicurezza;
    -monitoraggio del conto economico completo del locale redazione reportistica;
    Requisiti:
    -Età compresa 35-45 anni;
    -pregressa solida esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni;
    -leadership;
    -spiccate doti di comunicazione;
    -forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici;
    -Ottime conoscenze di Italiano;
    -Conoscenze di Tedesco e/o Inglese sono un PLUS
    Si offre:
    -Contratto a tempo indeterminato al 100%
    -Lavoro diurno continuato, compresi i week-end e i giorni festivi
    -Luogo di lavoro tra Mendrisio, Manno, Bioggio e Lugano
    -Ambiente di lavoro dinamico
    -La Gerenza per il Cantone Ticino è un PLUS

  • Cerchiamo un responsabile di sala a Roma

    dagy srls

    viale parioli, 93 00197 - roma - italia

    Per noto ristorante operante nel territorio di Roma ricerchiamo la figura di un/una responsabile di sala con le seguenti competenze:
    Capacità di relazione con clienti, buona propensione alla risoluzione di problemi;dinamicità ed entusiasmo.
    La risorsa che stiamo cercando dovrà essere dotata di professionalità, competenza e serietà, nonché esperienza pregressa.
    Disponibilità immediata e fulltime. Zona: Roma Nord

    Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Cerchiamo banconisti a Bologna

    ottovie

    jacopo della quercia 40128 - bologna - italia

    Ottovie è un format di ristorazione che propone una selezione di prodotti street food della tradizione pugliese. Offriamo piatti di preparazione molto semplice, principalmente a base di carne, verdure e formaggi, e una selezione di vini e birre artigianali.
    Per il primo punto vendita a Bologna stiamo creando una squadra energica che trasmetta passione al pubblico.
    CHI CERCHIAMO?
    Cerchiamo 2 persone socievoli e piene di vitalità, che amino le grigliate, il cibo di strada, il buon vino e la buona birra. Lavoreranno tra la sala e il bancone di una grande cucina a vista a contatto con il pubblico.
    REQUISITI
    - Esperienza di almeno 1 anno nella ristorazione
    - Ordine, pulizia e massima serietà
    - Flessibilità e disponibilità lavorativa (su turni, weekend e festivi)
    - Buona conoscenza della lingua inglese
    - Domicilio a Bologna o disponibilità a trasferimento.
    SKILL AGGIUNTIVE
    - Conoscenza dei vini e/o delle birre artigianali
    - Conoscenza di una seconda lingua straniera (spagnolo, francese, tedesco)
    - Dimestichezza con i principali social network (Facebook, instagram, youtube, Pinterest) per aiutare la squadra a raccontare quotidianamente Ottovie al pubblico.
    - Propensione al lavoro in team
    QUANDO?
    Settembre 2019.
    RETRIBUZIONE
    Il compenso sarà stabilito in base al ruolo e soprattutto all’esperienza pregressa. Previsto regolare contratto di lavoro full time e premi produzione.
    Ottime possibilità di crescita in un contesto aziendale ben strutturato.
    FORMAZIONE
    Sono previste 2 settimane di formazione specialistica a carico dell’azienda
    Inviaci curriculum con foto. Apprezziamo molto le lettere di presentazione.

    Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs n. 98/2006) L’interessato è invitato a inviare la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi della nuova Normativa Europea sulla Privacy, conforme agli artt. 13 e 14 del GDPR (Regolamento (UE), 27 aprile 2016, n. 2016/679).

  • Cerchiamo cuochi a Bologna

    ottovie

    jacopo della quercia 40128 - bologna - italia

    Ottovie è un format di ristorazione che propone una selezione di prodotti street food della tradizione pugliese. Offriamo piatti di preparazione molto semplice, principalmente a base di carne, verdure e formaggi.
    Per il primo punto vendita a Bologna stiamo creando una squadra energica che trasmetta passione al pubblico.
    CHI CERCHIAMO?
    Cerchiamo 2 addetti cucina che amino le grigliate e il cibo di strada, lavoreranno in una grande cucina a vista a contatto con il pubblico e nell’area laboratorio per la preparazione delle carni.
    REQUISITI
    - Esperienza di almeno 1 anno nel settore macelleria e/o ristorazione
    - Competenza nella preparazione e cottura delle carni.
    - Ordine, pulizia e massima serietà
    - Flessibilità e disponibilità lavorativa (su turni, weekend e festivi)
    - Domicilio a Bologna o disponibilità a trasferimento.
    SKILL AGGIUNTIVE
    - Conoscenza della cottura al fornello pugliese
    - Conoscenza della lingua inglese
    - Creatività in cucina
    QUANDO?
    Settembre 2019.
    RETRIBUZIONE
    Il compenso sarà stabilito in base al ruolo e soprattutto all’esperienza pregressa. Previsto regolare contratto di lavoro full time e premi produzione. Ottime possibilità di crescita in un contesto aziendale ben strutturato.
    FORMAZIONE
    Sono previste 2 settimane di formazione specialistica a carico dell’azienda
    Inviaci il curriculum con una tua foto foto. Apprezziamo molto le lettere di presentazione.

  • Cerchiamo banconisti per la stazione ferroviaria di Milano Garibaldi

    briccocafè

    piazza sigmund freud, 1 20124 - milano - italia

    Il ruolo prevede:
    - preparazione e vendita di cibi e bevande.
    - gestione delle attività connesse al buon funzionamento e all’organizzazione del punto vendita.
    - orientamento al cliente nel rispetto degli standard aziendali.
    Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
    - Formazione nel settore della ristorazione o esperienza pregressa.
    - Buona conoscenza della lingua inglese.
    - Affidabilità e buoni doti relazionali.
    Richiesta disponibilità immediata al lavoro su turni e part-time.
    Retribuzione in base al CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con contratto a termine.
    Il ruolo prevede:
    - preparazione e vendita di cibi e bevande.
    - gestione delle attività connesse al buon funzionamento e all’organizzazione del punto vendita.
    - orientamento al cliente nel rispetto degli standard aziendali.
    Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
    - Formazione nel settore della ristorazione o esperienza pregressa.
    - Buona conoscenza della lingua inglese.
    - Affidabilità e buoni doti relazionali.
    Richiesta disponibilità immediata al lavoro su turni e part-time.
    Retribuzione in base al CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con contratto a termine.
    Sede di lavoro: Stazione ferroviaria di Milano Garibaldi

  • Stiamo ricercando camerieri di sala

    mama eat

    via giulio cesare procaccini, 32 20154 - milano - italia

    stiamo ricercando camerieri di sala da inserire nel nostro staff a milano. il profilo ricercato, è un profilo serio e professionale con voglia di lavorare

  • Signorvino a Bologna ricerca chef

    signorvino bologna

    piazza maggiore, 1 40124 - bologna - italia

    Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino 100% italiano di qualità.
    Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino possono essere letti quali veri e propri templi dedicati alla cultura enogastronomica italiana e sviluppati a partire dal Vino quale protagonista assoluto. Universi altamente evocativi in cui specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo restano in primo piano.
    A Bologna P.zza Maggiore si ricerca responsabile di cucina con esperienza manageriale:
    Il candidato deve aver avuto esperienza di almeno 5 anni nel ruolo.
    Capace di gestire il lavoro in maniera autonoma ed organizzata ed essere in grado di lavorare e gestire una squadra composta da 5 persone, quindi mostrare spirito di gruppo, collaborazione e adattabilità e abilità di leadership.
    Il responsabile di cucina dovrà seguire gli standard aziendali, norme HACCP, gestione del personale di cucina, pianificazione turni ed organizzazione della squadra e comunicazione con il gruppo.
    Il cuoco dovrà avere la capacità di adattarsi al menù e alle modalità di preparazione e impiattamento imposte dall’azienda mettendo però in campo le proprie abilità organizzative e professionali.
    Si tratta di una cucina in cui non c’è possibilità di creare ed inventare, ma piuttosto assemblare ed impiattare nel migliore di modi.
    Se interessati, si prega di inviare CV formato europeo in PDF.

  • Ricerchiamo responsabile punto vendita per caffetteria a Roma

    laurenzi consulting

    vicolo del bologna 00153 - roma - italia

    Ricerchiamo responsabile punto vendita per caffetteria - bakery di prossima apertura in zona Pinciano.
    Il locale, con circa 80 coperti, sarà aperto dalle 07:00 alle 22:00. Il/La candidato dovrà essere dotato di professionalità, competenza e serietà, nonché esperienza pregressa per svolgere a pieno le seguenti mansioni:
    - selezionare e gestire lo staff
    - supervisionare e coordinare i vari reparti (cucina, forno, gastronomia, ristorante, banco)
    - impostare e supervisionare il lavoro di sala e il servizio
    - coordinare il lavoro e i tempi di sala con quelli della cucina
    - impostare le dinamiche di servizio per i diversi momenti della giornata
    - impostare e gestire i turni del personale
    - accogliere e gestire il cliente
    - confrontarsi costantemente con la proprietà
    - gestire ordini e rapporti con i fornitori
    - apertura, chiusura e gestione cassa e pagamenti
    - controllare il rispetto delle norme igienico-sanitarie, HACCP e sicurezza
    - controllo e mantenimento costi
    - gestire la carta dei vini
    Requisiti:
    - familiarità nell’uso di software gestionali per la ristorazione
    - massima disponibilità e flessibilità
    - esperienza pregressa comprovata
    - serietà, flessibilità, dinamismo
    - capacità di lavoro in team
    - capacità di organizzazione e coordinamento del personale
    - abilità istruttive e motivazionali
    - attitudine al problem solving
    - predisposizione al contatto con il pubblico
    - interesse di crescita professionale
    - ordine e pulizia
    - leadership
    - capacità di relazionarsi con la proprietà
    - conoscenza della lingua inglese
    - conoscenze del mono vitivinicolo
    Inviare cv con foto in formato word o pdf (non è previsto alloggio per i non residenti a Roma); qualora il profilo del candidato fosse in linea con la figura ricercata, sarà nostro interesse ricontattarlo personalmente.

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