Ricerchiamo responsabile di cucina per per ristorante - caffetteria – bakery all’interno di un nuovo supermercato Conad, di prossima apertura in zona Salario Pinciano.
Il locale, con circa 80 coperti, sarà aperto dalle 07:00 alle 22:00. Il/La candidato dovrà essere dotato di professionalità, competenza e serietà, nonché esperienza pregressa per svolgere a pieno le seguenti mansioni:
- gestire in autonomia la cucina e la brigata
- supervisionare e coordinare i vari reparti (cucina, forno, gastronomia, ristorante, banco)
- redigere e cambiare stagionalmente i menu
- elaborare menu del giorno
- supervisionare e garantire l’approvvigionamento del banco
- supervisionare il forno e le produzioni di competenza
- organizzare turni della brigata
- elaborare e controllare i food cost
- gestire gli ordini e il rapporto con i fornitori
- coordinare le forniture con quelle del supermercato
- garantire la preparazione e l’allestimento della linea
- garantire lo stato d’igiene e pulizia degli spazi di lavoro
- controllare e gestire il magazzino
- gestire il reparto di gastronomia
Requisiti
- esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di cucina e nella gestione di brigate
- conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione dell prodotto
- conoscenze di gastronomia e prodotti da forno
- presenza pulita e ordinata
- conoscenza norme HACCP
- capacità di utilizzo forno panificazione
- flessibilità e dinamismo
- rapidità nella gestione del servizio
- leadership e autocontrollo
- capacità di relazionarsi con la proprietà
Inviare cv con foto in formato word o pdf (non è previsto alloggio per i non residenti a Roma); qualora il profilo del candidato fosse in linea con la figura ricercata, sarà nostro interesse ricontattarlo personalmente.
Bella & Bona, digital restaurant con sede a Monaco di Baviera, è alla ricerca di un head of kitchen con comprovata esperienza in cucine industriali / ghost restaurant a partire da subito.
Responsabilità principali:
- Gestione del persone di cucina
- Gestione degli ordini e del food cost
- Abilità di deliverare +400 piatti al giorno con un team di 3 persone
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO e SHI’S, ricerca per il locale OLD WILD WEST di LECCO le seguenti figure: CAMERIERI. Le risorse saranno adibite all’allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio delle bevande e dei piatti al tavolo, riassetto e riordino della sala. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. È gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Bottega Portici, Pasta Bolognese & co, per punto vendita in centro a Bologna, seleziona:
APPRENDISTA SFOGLINA / SFOGLINO
È richiesta:
- buona manualità nella preparazione della pasta fresca, abilità nella preparazione dei ripieni, destrezza nel lavoro a mattarello;
- buona capacità di gestire lo stress;
- buona conoscenza della lingua inglese;
- disponibilità immediata
Orario full-time su turni dal lunedì alla domenica.
Inviare cv aggiornato e completo di foto.
I dati personali saranno trattati nel rispetto dell’art 13 del codice della privacy- D.Legisl. 196/2003
All’atto della raccolta dei dati personali, la persona sarà informata oralmente sull’art. 13 lett.a)-b)-c)-d)-e)-f)
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Prestigioso Hotel 4*S in centro a Bologna, con all’interno servizi di ristorazione di alto livello, seleziona:
COMMIS DI SALA
La persona si occuperà del servizio in sala in occasione di servizi pranzo, cena o banqueting.
Si richiede:
- Diploma di scuola alberghiera
- Esperienza nel ruolo in contesti strutturati
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Buona presenza, velocità, professionalità
- Disponibilità immediata
Orario full time su turni dal lunedì alla domenica.
Contratto iniziale a tempo determinato fino a fine settembre 2019.
Inviare cv aggiornato e completo di foto.
I dati personali saranno trattati nel rispetto dell’art 13 del codice della privacy- D.Legisl. 196/2003
All’atto della raccolta dei dati personali, la persona sarà informata oralmente sull’art. 13 lett.a)-b)-c)-d)-e)-f)
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Cercasi cameriere anche con poca esperienza. Volenteroso e con voglia di imparare. Richiesta puntualità e massima serietà. Età tra i 20 e i 25 anni.
Cerchiamo un cuoco abile nella cucina di pesce e vegana per bistrot in Bologna centro. Richiesto senso dell’organizzazione, pulizia, serietà. Esperienza pregressa di 5/6 anni. Capacità di gestire la risorsa che lo affianca ( un aiuto cuoco-lavapiatti) e di inserirsi nel gruppo di lavoro. Orario di lavoro spezzato, tot 9h. Contratto a tempo indeterminato previo periodo di prova . Salario adeguato alle capacità pregresse.
Ricerchiamo giovani ambo sessi dai 20 ai 35 anni, preferibile diploma in istituto professionale alberghiero, con esperienza di almeno 1 anno nel settore ristorativo (bar/snack/pizza/ristorante), automuniti e disponibili a lavoro su turni (notturno e festivi, pt 20/24/30 h).
Completano il profilo: ottime doti relazionali, determinazione, flessibilità e predisposizione al lavoro di gruppo, serio impegno.
Prossima apertura Ristorante fine dining. Lugano (Svizzera) mese di luglio 2019. Selezioniamo personale di sala, cucina e bar.
Prossima apertura Ristorante fine dining. Lugano (Svizzera) mese di luglio 2019. Selezioniamo personale di sala, cucina e bar.
Prossima apertura Ristorante fine dining. Lugano (Svizzera) mese di luglio 2019. Selezioniamo personale di sala, cucina e bar.
Prossima apertura Ristorante fine dining. Lugano (Svizzera) mese di luglio 2019. Selezioniamo personale di sala, cucina e bar.
Prossima apertura Ristorante fine dining. Lugano (Svizzera) mese di luglio 2019. Selezioniamo personale di sala, cucina e bar.
Prossima apertura ristorante fine dining. Lugano (Svizzera). Mese di Luglio 2019. Selezioniamo personale di sala, cucina e bar. Inviare le candidature e allegare cv a gc.digianvito@gmail.com
Il brand di ristorazione "FRESCO OMAN", con prossima apertura a Mascate ( Sultanato dell’Oman), sta ricercando CAMERIERI e BARISTI interessati ad intraprendere un percorso professionale in un contesto che offre grandi prospettive di crescita.
Il candidato ideale deve aver già lavorato ricoprendo il ruolo di cameriere/runner o barista e deve avere grande propensione al lavoro in team anche in condizioni di stress.
Requisiti:
Esperienza pregressa in Italia e/o all’estero, inglese base, forte passione per il settore e interesse a viaggiare ed a lavorare in un ambiente multiculturale.
Offerta:
-Sede lavorativa: Al Mouj Marina (Residence)
- N di posti a sedere: 150
- 450 mq
-Data di inizio Internship: 01 Luglio 2019
-Data di fine Internship: 01 Luglio 2021 ( flessibile)
- Offerte salariali competitive
-Vitto e alloggio
-Trasporto dalla/alla sede lavorativa
-Lezioni private di inglese e arabo: 4 ore a settimana
-Possibilità di un’esperienza lavorativa nel Medio Oriente
-Assistenza sanitaria
-Visto
Per candidarsi mandare il proprio CV e 2 foto in allegato , una intera ed una dimensione fototessera.
La selezione dei candidati si concluderà il 30 Giugno 2019.
Il brand di ristorazione "FRESCO OMAN", con prossima apertura a Mascate ( Sultanato dell’Oman), sta ricercando uno CHEF SENIOR ed un ASSISTANT CHEF interessato ad intraprendere un percorso professionale in un contesto che offre grandi prospettive di crescita. Il candidato ideale deve aver già lavorato ricoprendo il ruolo di Chef o Assistant Chef, e deve avere grande propensione al lavoro in team anche in condizioni di stress. Requisiti: Esperienza pregressa in Italia e/o all’estero, inglese base, forte passione per il settore e interesse a viaggiare ed a lavorare in un ambiente multiculturale. Offerta: -Sede lavorativa: Al Mouj Marina (Residence) - N di posti a sedere: 150 - 450 mq -Data di inizio Internship: 01 Luglio 2019 -Data di fine Internship: 01 Luglio 2021 ( flessibile) - Offerte salariali competitive -Vitto e alloggio -Trasporto dalla/alla sede lavorativa -Lezioni private di inglese e arabo: 4 ore a settimana -Possibilità di un’esperienza lavorativa nel Medio Oriente -Assistenza sanitaria -Visto Per candidarsi mandare il proprio CV e 2 foto in allegato , una intera ed una dimensione fototessera, alla seguente email: chiara.marino91@gmail.com La selezione dei candidati si concluderà il 30 Giugno 2019.
trattoria di favignana ricerca aiuto cuoco per la stagione estiva 2019
Addetti Ristorante, Bar e Sala
Per il nostro Villaggio Altomincio Family Park, stiamo ricercano figure professionali Food & Beverage.
Le figure ricercate sono:
cuochi capo partita
aiuto cuoco
Food runner
baristi (essenziale lingua inglese)
banconisti per bar e banco gelateria (essenziale lingua inglese)
aiuto camerieri (essenziale lingua inglese)
camerieri (essenziale lingua inglese)
banconisti (essenziale lingua inglese)
Contratto offerto: Tempo determinato Stagionale che può variare dai 3 ai 5 mesi in base al ruolo.
Sede di lavoro: Valeggio Sul Mincio, VR (Italia)
Addetti Ristorante, Bar e Sala
Per il nostro Villaggio Altomincio Family Park, stiamo ricercano figure professionali Food & Beverage.
Le figure ricercate sono:
cuochi capo partita
aiuto cuoco
Food runner
baristi (essenziale lingua inglese)
banconisti per bar e banco gelateria (essenziale lingua inglese)
aiuto camerieri (essenziale lingua inglese)
camerieri (essenziale lingua inglese)
banconisti (essenziale lingua inglese)
Contratto offerto: Tempo determinato Stagionale che può variare dai 3 ai 5 mesi in base al ruolo.
Sede di lavoro: Valeggio Sul Mincio, VR (Italia)
Ricerchiamo hostess/banchista per caffetteria con cucina di prossima apertura in zona Ponte Lungo San Giovanni. Il locale, con circa 40 coperti, sarà aperto dalle 07:00 alle 22:00.
La candidata dovrà essere dotata di professionalità, serietà e voglia di imparare il mestiere di banchista (formazione a carico della proprietà). Valutiamo anche figure alla prima esperienza professionale.
Mansioni richieste:
- accoglienza del cliente
- spiegazione della proposta al cliente
- presa della comanda e gestione del servizio
- caffetteria da banco (dopo la formazione)
- servizio piatti e bevande
- allestimento, pulizia e riordino della sala
- confronto costante con il direttore e la proprietà
- servizio delle pietanze da banco
Requisiti:
- Necessaria bella presenza, vista la necessità di presenziare ad eventi sul Punto Vendita
- Fascia di età anagrafica preferita: 20-30
- interesse a crescita professionale
- energia per contribuire a consolidare marchio settore Food italiano
- disponibilità ad essere considerati per posizioni su Punti Vendita futuri con espansione Estera
- predisposizione al contatto con il pubblico
- disponibilità full time e su turni
Si prega di inviare CV con foto a figura intera in formato word o pdf.
Per le candidature più qualificate sarà previsto inquadramento con contratto a Tempo Indeterminato.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stiamo cercando una cameriera che lavori su turni.
Stiamo cercando un aiuto cuoco cucina romana e street food
La Società Bodega Mexicana s.r.l., attiva nella ristorazione veloce Messicana, cerca per la nuova sede di La Spezia presso il Centro Commerciale Le Terrazze:
TIROCINANTE CUCINA
Il candidato ideale è:
- giovane con passione per il settore della ristorazione
- con desiderio di imparare
- con capacità comunicativa e doti relazionali valide
Completano il profilo una spiccata attenzione alla soddisfazione del Cliente, cura dei dettagli, predisposizione al team working e flessibilità nella gestione degli orari di lavoro.
Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
La Società Bodega Mexicana s.r.l., attiva nella ristorazione veloce Messicana, cerca per la nuova sede di La Spezia presso il Centro Commerciale Le Terrazze:
CUOCO/A con esperienza
Il candidato ideale è:
- giovane con passione per il settore della ristorazione
- flessibilità, atteggiamento e motivazione positivi verso il lavoro
- spiccata attenzione alla soddisfazione del Cliente
- predisposizione al team working
Completano il profilo una buona capacità comunicativa e doti relazionali valide.
Bodega Mexicana punta sulla formazione e sulla crescita dei suoi collaboratori, la persona selezionata dovrà quindi essere disponibile ad effettuare un corso di formazione in un’altra città, con vitto e alloggio a carico dell’azienda.
Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Cercasi barman per apertura nuovo ristorante a Vaprio d’Adda, richiesta esperienza pregressa, disponibilità immediata.
Cercasi personale di sala per apertura nuovo ristorante a Vaprio d’Adda, richiesta esperienza pregressa, disponibilità immediata.
Cercasi aiuto cucina per apertura nuovo ristorante a Vaprio d’Adda, richiesta esperienza pregressa, disponibilità immediata.
Si ricerca cameriere con esperienza per servizio a cena dal martedì alla domenica (17:30-fine servizio) e per il pranzo dal martedì al venerdì (10:30-16:30). Se interessati inviare curriculum vitae
Ristorante ricerca chef capo partita ai antipasti-secondi. Presenza curata, Comprovata esperienza di almeno 4 anni in strutture di livello pari o superiore, preferibilmente con brand internazionali. Ottima conoscenza di tutte le partite, lavoro su turni. Collaborazione e lavoro in team, adattabilità e velocità coi bisogni degli ospiti. TITOLO HACCP. Si offre contratto a tempo determinato, vitto e alloggio
Stiamo cuochi X osteria la carbonara no perditempo