Siamo alla ricerca di un Cuoco da inserire nella nostra brigata di cucina disponibile per Venerdì e Sabato sera, Domenica a pranzo, Martedì sera. Si richiede esperienza pregressa in ruoli analoghi. Madrelingua italiana o perfetta conoscenza della lingua.
Ristorante Mama di Pontevico ( BS ) cerca secondo cuoco.
Ricerchiamo per il nostro Bistrò a Milano, zona San Siro, cuoco con pluriennale esperienza, ristorazione veloce, full Time/part Time, responsabile, pratico e pulito, carne pesce e primi piatti.
"Sei innamorato della gastronomia italiana?
Ti piacerebbe fare un’ esperienza in Francia? Dove c’è il sole e il mare?
Questa offerta é fatta per te:The little Italy Shop sta cercando un team 100% Italiano per il suo nuovo ristorante a Montpellier con apertura ad Agosto!(insérer une mini localisation sur carte France).
La nostra sfida sarà quella di offrire ai nostri clienti un ’immersione nel mondo italiano, attraverso un’autentica cucina casalinga.
Quindi se ti piacciono le sfide, lavorare in una atmosfera conviviale e vuoi essere coinvolto in un progetto a lungo termine, questo posto è fatto per te!
Stiamo cercando :
-un pizzaiolo
-un capo partita specializzato in pasta/antipasti/dessert
-un aiuto polivalente in cucina
-dei camerieri
-un lavapiatti
-un barista
- dishwasher
Qualità richieste :
Autenticità-Tradizione-Eccellenza-Autonomia
L’alloggio è possibile per facilitare la tua integrazione.
Una formazione è prevista in uno dei nostri rstorante.
Un stipendio in base alla tua esperienza.
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Sei interessato?
Non aspettare, invia il tuo CV
Realtà giovane e dinamica cerca Capo Cuoco con inserimento immediato in cucina rodata con brigata già formata. Si richiede esperienza in cucina, attitudine al lavoro in team, capacità organizzative e di coordinamento.
Ristorante fine dining italiano di nuova apertura a Friburgo in Brisgovia in Germania cerca personale di cucina: - Età max 35 anni - Esperienza minima richiesta: 2 anni di lavoro - Full-time 5 giorni su 7 - Due giorni liberi - Possibilità di alloggio - Trasferimento immediato - Assunzione immediata con contratto a tempo indeterminato - Inviare curriculum vitae con foto - Non è richiesta la conoscenza obbligatoria della lingua tedesca
Gi Group S.p.A. (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I)
RICERCA E SELEZIONA per RISTORANTE su Firenze CAPO PARTITA turnante (PRIMISECONDIGRIGLIA).
La figura ha maturato esperienza in cucine strutturate, possiede rapidità e precisione ed è in grado di lavorare in autonomia.
Si richiede flessibità oraria, serietà e motivazione.
Si offre FULL TIME - 6gg su 7 con turni spezzati (orario 10.00 - 14.00 e 18.00 - 23.00)
Verrà applicato CCNL TURISMO sulla base delle competenze
Zona di Lavoro: Firenze Porta al Prato
I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.gigroup.it/privacy-candidati/
Tàscaro è un’osteria veneta di recente apertura a Milano. Cerchiamo uno Chef che prenda in mano le redini della cucina e che sviluppi con noi questo progetto facendolo crescere. No prima esperienza, disponibilità immediata. Offriamo contratto a tempo indeterminato. Siamo un team giovane e dinamico, contattateci solo se realmente interessati.
Bistrot al Casaletto ricerca personale di cucina per ampliare la propria brigata. Si accettano anche giovani candidati con poca esperienza.
Cercasi aiuto cuoco da assumere a tempo indeterminato e poter far crescere con noi. Facciamo di base cucina tipica ma anche tanti piatti rivisti, sperimentali e nuovi!
Responsabilità:
-preparazioni materie prime
-cottura e preparazioni degli alimenti seguendo le grammature e le caratteristiche dei piatti
-pulizia della postazione di lavoro e dei macchinari seguendo le norme igieniche
-utilizzo strumentazione
-applicazioni norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP
REQUISITI:
-attitudine a lavorare in gruppo
-disponibilità lavoro nei fine settimana e nei festivi
-automunito
Cercasi aiuto cuoco/cuoca part-time per servizio prevalentemente diurno fatta eccezione il Sabato con servizio serale. Si richiedono almeno 2 anni di esperienza maturati nello stesso ruolo. Stipendio da concordare, ma comunque commisurato agli orari e alle effettive capacità del candidato. Requisiti fondamentali sono diploma di scuola alberghiera, serietà, puntualità e pulizia
Noto ristorante- pizzeria a Cirò Marina (KR) ricerca: un/a cuoco/a ed un aiuto-cuoco/a per la stagione estiva, periodo Luglio-Settembre 2019.
Le figure ricercate hanno i seguenti requisiti:
- minima esperienza nel campo della ristorazione come cuoco o aiuto-cuoco;
- dinamicità e voglia di imparare;
- attestato HACCP in corso di validità.
Compenso da concordare in base al ruolo scelto, al periodo di disponibilità ed all’ esperienza.
Si offre alloggio gratuito alle persone che non abitano in zona.
Rispondere all’annuncio inviando il proprio CV
Per nuova attività di Cocktail/Lounge Bar in Frattamaggiore (Na) si seleziona Cuoco ed Aiuto Cuoco per realizzazione di prodotti di piccola cucina. Si ricercano candidati con:
- Esperienza, anche breve, inerente cucina e preparazione alimenti;
- Disponibilità lavorativa serale dal lunedì alla domenica;
- Domicilio/residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro;
Si offre contratto di lavoro a tempo determinato in somministrazione finalizzato alla stabilizzazione.
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Località: Frattamaggiore (Na).
Gli interessati possono candidarsi inviando il proprio CV con FOTO rispondendo direttamente a questo annuncio.
Quanta SpA, per Azienda Multinazionale leader nel settore della ristorazione aeroportuale e della logistica, seleziona cuochi (cucina calda e/o fredda).
La risorsa avrà il compito di svolgere le seguenti mansioni:
- Preparazione dei pasti
- Assicurare elevati standard di qualità in materia di igiene
- Provvedere al riassetto delle cucine e della strumentazione di lavoro
Requisiti richiesti:
- Diploma di scuola alberghiera o simili
- Ottima conoscenza delle regole HACCP
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Pregressa esperienza nella mansione
- Attitudine al lavoro di squadra
Si offre contratto a tempo determinato full time 38,5 ore settimanali, su turni di 8 ore al giorno in orario tra le 5 e le 23, 5 giorni di lavoro e 2 di riposo a scalare, inizialmente contratto di 1 mese, con possibilità di proroghe fino a ottobre p.v.
CCNL Trasporto Aereo Catering
Necessità certificazioni penali in regola.
Luogo di lavoro: Fiumicino Aeroporto
CUOCO / CHEF
Per la nostra struttura Park Albatros, ricerchiamo la figura di cuoco/capo-partita. Il candidato si occuperà della preparazione, elaborazione e finitura dei cibi.
E’ richiesta una esperienza di almeno 2-4 anni nel campo.
ATTIVITA’:
- prepara la linea di servizio
- prepara i piatti durante il servizio
- pulisce e controlla la pulizia della cucina
- controlla le attrezzature di cucina
- si occupa dello stoccaggio e della conservazione degli alimenti
- controlla le scadenze
- comunica il menù allo staff di sala ogni giorno prima del servizio
- gestisce le ordinazioni
RELAZIONI:
- chef
- staff di cucina
- staff di sala
CONOSCENZE:
- tecniche di base e specialistiche di cucina
- tecniche di banchettistica e cerimoniale
- basi di pasticceria
- norme HACCP
- conoscenze attrezzature specifiche
CAPACITA’:
- capacità organizzativa
- capacità di utilizzo di tutte le materie prime
- capacità tecniche di cucina
- capacità di collaborare
- capacità di identificare le priorità
Per una nuova apertura al Mercato Centrale di Firenze per un progetto legato alla mozzarella, con filatura in loco e preparazione di piatti caldi e freddi, cerchiamo un cuoco/responsabile di bottega.
Chiediamo:
Comprovata esperienza nel medesimo ruolo
Gestione del personale: organizzare l’orario di lavoro, la produzione e il servizio.
Gestione ordini e fornitori: in base alle direttive aziendali, definire il food cost e gli standard qualitativi
Conoscenza lingua inglese
Max 35 anni
Offriamo:
Contratto a tempo determinato per 3 mesi, poi eventuale rinnovo
Possesso attestato Haccp
Lavoro full time 6 giorni su 7
Flessibilità di orari
1400 euro per 12 mensilità
Stiamo cercando un cuoco full time da inserire all’interno del ns ristorante che gestisca la cucina.
Si richiede comprovata esperienza, dinamismo, serietà e creatività e competenza nella gestione del food cost.
Max 30 anni.
il ristorante ha 35 coperti ed è aperto 6 giorni su 7 con chiusura il martedì. è aperto tutte le rimanenti sere e la Domenica anche a pranzo.
Cerchiamo per la stagione estiva 2019
Un capopartita PRIMI
Un capopartita PESCE
Un capopartita CARNE
DA inserire nei nostri 3 ristoranti nel salento
stiamo cercando un aiuto cuoco che possa far parte della nostra equipe nel nostro ristorante familiare ottima situazione di lavoro possiamo ospitare in una camera con bagno individuale più entrata indipendente
Stiamo cercando un cuoco full time che possa aiutarci nella gestione del ristorante famigliare L
Kalamaro Piadinaro affonda le proprie radici nel cuore della Romagna e coniuga la tradizione culinaria italiana con le tendenze della contemporaneità globale, esaltando i valori della convivialità leggera e divertente. L’offerta unisce il simbolo dell’ospitalità romagnola - la piadina - da condividere per stuzzicare l’appetito prima di esplorare i piatti del menu, con primi e secondi a base di pesce e crostacei, semplici e al tempo stesso raffinati.
Per la prossima apertura presso prestigiosa location di Milano, selezioniamo figure di "Cuoco".
La figura ricercata dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e delle diverse attività del servizio;
- occuparsi della pulizia del proprio ambiente di lavoro nonché dell’ambiente circostante;
- supervisionare ed applicare le procedure igienico- sanitarie.
Il candidato ideale ha una formazione alberghiera ed ha maturato esperienza in realtà appartenenti alla Ristorazione Commerciale.
La capacità di gestione alti flussi e la dimestichezza nell’utilizzo di prodotti freschi, semi lavorati, fresco/gelo completano il profilo.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD Retail S.r.l. tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003)
Villa Lario è un hotel di lusso situato sul lago di Como a circa 45 km a nord di Milano.
La struttura offre una cucina di alta qualità nel suo ristorante o sulla terrazza sul lago. Oltre a questo ristorante, Villa Lario ospita numerosi eventi come matrimoni o ricevimenti di lusso.
Il restauro è eseguito da una brigata di 5 persone nella cucina composta dal capo del suo secondo, 2 chef de partie e un impiegato.
VILLA LARIO
posta
Si coordinano le attività di produzione e l’invio di prodotti dal proprio partito al fine di partecipare alla garanzia della qualità del servizio.
missione
Più concretamente, sarai portato a:
Gestisci e anima la squadra che lavora nel tuo gioco.
Garantire la qualità costante dei prodotti fabbricati.
Partecipare al raggiungimento degli obiettivi in ??termini di qualità e costo dei prodotti.
Applicare le regole e le procedure di salute e sicurezza in vigore nel ristorante.
Sviluppa le tue abilità attraverso l’osservazione, la pratica sostenuta e gli scambi con i tuoi dipendenti.
profilo
Hai una CAP o BAC PRO o puoi giustificare un livello equivalente.
Hai un’esperienza di successo e significativa di almeno 2 anni in una posizione simile o di un semi-chef de partie in un ristorante dello stesso livello. Le abilità di pasticceria sarebbero apprezzate.
Da vero appassionato, tu padroneggi le tecniche di produzione culinaria e hai il senso della presentazione per decorare i piatti.
Rigore, organizzazione e creatività sono le qualità necessarie per il successo in questa posizione.
Ulteriori informazioni
Posizione da coprire da metà maggio a metà ottobre
alimentato alloggiati e lavati
Stipendio 1900 euro al netto delle imposte.
Stiamo cercando un cuoco, capo partita, primo chef, da inserire nel nostro organico, Bistro in Milano
Vuoi passare l’estate con noi...?
Cercasi Cuoco con fantasia e dedizione, che ami lavorare in cucina
Bottega Portici, Pasta Bolognese & co, per punto vendita in centro a Bologna, seleziona:
APPRENDISTA SFOGLINA / SFOGLINO
È richiesta:
- buona manualità nella preparazione della pasta fresca, abilità nella preparazione dei ripieni, destrezza nel lavoro a mattarello;
- buona capacità di gestire lo stress;
- buona conoscenza della lingua inglese;
- disponibilità immediata
Orario full-time su turni dal lunedì alla domenica.
Inviare cv aggiornato e completo di foto.
I dati personali saranno trattati nel rispetto dell’art 13 del codice della privacy- D.Legisl. 196/2003
All’atto della raccolta dei dati personali, la persona sarà informata oralmente sull’art. 13 lett.a)-b)-c)-d)-e)-f)
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Cerchiamo un cuoco abile nella cucina di pesce e vegana per bistrot in Bologna centro. Richiesto senso dell’organizzazione, pulizia, serietà. Esperienza pregressa di 5/6 anni. Capacità di gestire la risorsa che lo affianca ( un aiuto cuoco-lavapiatti) e di inserirsi nel gruppo di lavoro. Orario di lavoro spezzato, tot 9h. Contratto a tempo indeterminato previo periodo di prova . Salario adeguato alle capacità pregresse.
Prossima apertura Ristorante fine dining. Lugano (Svizzera) mese di luglio 2019. Selezioniamo personale di sala, cucina e bar.
Prossima apertura ristorante fine dining. Lugano (Svizzera). Mese di Luglio 2019. Selezioniamo personale di sala, cucina e bar. Inviare le candidature e allegare cv a gc.digianvito@gmail.com
Il brand di ristorazione "FRESCO OMAN", con prossima apertura a Mascate ( Sultanato dell’Oman), sta ricercando uno CHEF SENIOR ed un ASSISTANT CHEF interessato ad intraprendere un percorso professionale in un contesto che offre grandi prospettive di crescita. Il candidato ideale deve aver già lavorato ricoprendo il ruolo di Chef o Assistant Chef, e deve avere grande propensione al lavoro in team anche in condizioni di stress. Requisiti: Esperienza pregressa in Italia e/o all’estero, inglese base, forte passione per il settore e interesse a viaggiare ed a lavorare in un ambiente multiculturale. Offerta: -Sede lavorativa: Al Mouj Marina (Residence) - N di posti a sedere: 150 - 450 mq -Data di inizio Internship: 01 Luglio 2019 -Data di fine Internship: 01 Luglio 2021 ( flessibile) - Offerte salariali competitive -Vitto e alloggio -Trasporto dalla/alla sede lavorativa -Lezioni private di inglese e arabo: 4 ore a settimana -Possibilità di un’esperienza lavorativa nel Medio Oriente -Assistenza sanitaria -Visto Per candidarsi mandare il proprio CV e 2 foto in allegato , una intera ed una dimensione fototessera, alla seguente email: chiara.marino91@gmail.com La selezione dei candidati si concluderà il 30 Giugno 2019.
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