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Descrizione

Cerchiamo una persona che porti cura, precisione e responsabilità in cucina. Non solo eseguire, ma contribuire alla qualità. Non solo preparare, ma garantire ordine, sicurezza e rispetto degli standard. Una persona che:
• Ha esperienza, anche breve, in cucina
• È precisa, organizzata e attenta ai dettagli
• È in possesso di attestato HACCP
• Conosce e rispetta le norme igienico-sanitarie
• Sa lavorare in squadra e sotto pressione
• Parla italiano (inglese gradito)
• Ha senso di responsabilità e desiderio di imparare
Responsabilità
• Supportare la preparazione delle linee e dei piatti
• Collaborare con lo chef e la brigata nella gestione operativa della cucina
• Garantire il rispetto delle norme HACCP nella preparazione, manipolazione e conservazione degli alimenti
• Mantenere elevati standard di pulizia e igiene della cucina e delle aree di lavoro
• Gestire correttamente stoccaggio, rotazione e conservazione delle materie prime
• Assicurare ordine, organizzazione ed efficienza durante il servizio
• Contribuire alla qualità e alla coerenza dei piatti serviti
Cosa offriamo
• Sede di lavoro: Siena
• Orario: 40 ore/settimana
• Contratto: tempo determinato 3 mesi, con possibilità di rinnovo anche a tempo indeterminato
• Livello e Salario: corenti con le disposizioni del CCNL
• Un ambiente di lavoro dove le persone vengono prima dei processi
• Un progetto innovativo, che sta ridefinendo il modo di vivere la longevità
• Formazione continua sulla Guild Way
• Possibilità di crescita professionale

Invia candidatura

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.