chef express

Ristorante


41124 - area centro/sud
italia

Chef Express ricerca allievo di direzione in area centro-sud

ALLIEVO DI DIREZIONE
Per ampliamento del nostro organico, siamo alla ricerca di persone dinamiche e motivate nell’intraprendere un percorso nell’ambito della ristorazione collettiva. Il/la candidato/a svolgerà inizialmente un periodo di affiancamento allo Store Manager, durante il quale svilupperà capacità e competenze finalizzate allo svolgimento delle seguenti attività:
- Gestire il rapporto con la clientela
- Sfruttare opportunità commerciali e individuare margini e modalità di sviluppo delle performance aziendali, in collaborazione con lo Store Manager
- Gestire e coordinare il team di lavoro, favorendo lo sviluppo dei propri collaboratori
- Supportare lo store manager nell’organizzazione del lavoro
- Gestire attività amministrative relative a turni, merci, contabilità
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e relative alla sicurezza sul lavoro
- Analisi delle problematiche e individuazione di modalità di risoluzione
I requisiti richiesti:
Diploma di scuola media superiore, preferibilmente alberghiero, e/o Laurea breve in settore turismo Esperienza pluriennale operativa nell’ambito della ristorazione
Disponibilità a spostamenti su tutto il territorio italiano
Automunito
Orientamento al cliente, interno/esterno
Ottime capacità di relazione
Capacità decisionale
Teamwork
Organizzazione

area centro/sud 06/08/19

Candidature ricevute 17

allievo di direzione chef express lavoro rysto ristorazione annuncio work job area centro sud


Media Partner

zero media partner

Code H501S015306

clic lavoro

Training Partner

congusto Training Partner

Award

gambero rosso sua eccellenza italia