marine village

Ristorante

via litoranea km 10,100
00122 - roma
italia

Ricerchiamo direttore di sala per la stagione estiva 2020

Cortesia e professionalità sono i fattori principali della filosofia del Marine Village. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama lavorare in modo professionale con il sorriso sulla bocca, sempre pronti a soddisfare i clienti.
Per la stagione estiva 2020 (Aprile/Ottobre) cerchiamo un direttore di sala che abbia esperienze pregresse nel medesimo ruolo, con forte capacità di team building e attento orientamento verso il cliente.
La risorsa si occuperà in particolare di:
- Gestione, formazione e turnazione del personale di sala
- Organizzazione sala, supervisione ranghi e coordinamento camerieri
- Accoglienza e customer service
- Applicazione e rispetto dei controlli di gestione interna
- Gestione delle prenotazioni e coordinamento con gli altri reparti
- Individuazione e attuazione strategie per incremento spesa media
Quali i requisiti:
- Esperienza pregressa come maitre o direttore
- Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue costituisce un plus)
- Ottime capacità relazionali e organizzative
- Automunito
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

roma 21/01/20

Candidature ricevute 9

direttore di sala lavoro lavorare work job rysto ristorazione annuncio roma marine village torvajanica


Media Partner

zero media partner

Code H501S015306

clic lavoro

Training Partner

congusto Training Partner

Award

gambero rosso sua eccellenza italia