Chef san giuseppe vesuviano

Villa per eventi a San Giuseppe Vesuviano Napoli ricerca Executive Chef

EXECUTIVE CHEF
Villa per eventi a San Giuseppe Vesuviano(NA), ricerca per un nuovo progetto un executive chef per controllo e supervisione di gestione. La villa dispone di due sale, una dedicata agli eventi, l’altra alla ristorazione e di ampi spazi esterni, con giardino, piscina e vasto parcheggio.
In particolare la risorsa dovrà occuparsi di:
- Completa gestione della cucina
- Gestione cambi menu e coordinamento con gli chef
- Gestione rapporti e accordi con i fornitori
- Supervisione magazzino e coordinamento flussi per approvvigionamento merci
- Controllo rispetto norme HACCP
- Controllo e mantenimento costi
- Controllo di gestione e reportistica
- Supervisione e gestione del personale
- Confronto costante con la proprietà
Siamo alla ricerca di una figura con questi requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Disponibilità immediata
- Capacità di gestione autonoma del proprio lavoro
- Conoscenza delle norme HACCP
- Ottime conoscenze Excel
- Leadership e carisma
- Ordine e precisione
- Capacità di lavorare in team
Inviare curriculum con foto in formato pdf.

san giuseppe vesuviano 18/05/20

31 Candidature ricevute

Ristorante

villa sant’andrea

san giuseppe vesuviano
via giordani, 21 - 80047 italia

PRIVACY

food store

Per noi la tua privacy è importante!
La tua candidatura arriva direttamente al datore di lavoro senza intermediari.

TAGS

san giuseppe vesuviano napoli chef executive chef work job rysto ristorazione annuncio

Sostienici

Effettua una donazione

Ultime Ricerche:

Chef san giuseppe vesuviano Chef Milano Chef Firenze Chef Roma Chef Rimini Chef Napoli Chef Torino Chef Palermo Chef Bologna

Servizi per aziende

Cerchi personale per la tua attività?

Pubblica un annuncio di lavoro ed inizia subito a ricevere candidature Guarda il video

Inserisci annuncio Come funziona?

Lavoro Chef

APPLICAZIONE MOBILE

Scarica l'app per essere sempre aggiornato