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Cuoco per Cucina Italiana

Professione

Cuoco/a

Contratto

Tempo pieno

Stipendio

17.000 € / 26.000 € RAL

Benefit

Nessuno

Descrizione

Cuoco. Conoscenza, stoccaggio e trattamento delle materie prime e delle attrezzature, con capacità gestionali sulle proprie mansioni e sui rifornimenti e food cost, nonché di creazione di menù per cucina italiana perlopiù di pesce. Postazione antipasti, primi e alcuni secondi, preparazione dolci tradizionali e di fantasia. Duttilità sui cambi di postazione e sugli impiattamenti NON CUCINA DI ASSEMBLAGGIO: IL PIATTO INIZIA E FINISCE SUL FUOCO e dove la materia prima si conosce, si tratta e si prepara Cucina espressa NO MICROONDE NO INDUZIONE

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Ristorante

dal burbero

Tutte le posizioni

Indirizzo

via leonardo da vinci, 24

valbrembo (bg) - italia

Tag

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