Corsi Chef Academy Bluserena

Descrizione

Bluserena, compagnia alberghiera leader in Italia con 12.000 posti letto in Villaggi e hotel 4 e 5 stelle, promuove la Chef Academy: un’opportunità di formazione e di crescita professionale per cuochi qualificati e motivati all’inserimento in grandi brigate di cucina.
La Chef Academy prevede la realizzazione di 2 corsi di formazione:
1. CORSO DEMI CHEF DE PARTIE Destinatari: commis di cucina con esperienza nel ruolo Obiettivo: inserimento nelle brigate di cucina Bluserena con mansione in linea alle abilità mostrate durante il corso, quindi nella posizione di commis di cucina o demi chef de partie Calendario: dal 04 Febbraio al 22 Febbraio 2019. Full time dal lunedì al venerdì Sede: Serena Majestic Hotel Residence di Montesilvano (PE)
2. CORSO CAPI PARTITA Destinatari: demi chef de partie con esperienza nel ruolo Obiettivo: inserimento nelle brigate di cucina Bluserena con mansione in linea alle abilità mostrate durante il corso, quindi nella posizione di demi chef de partie o cuoco capo partita Calendario: dal 25 Febbraio al 15 Marzo 2019. Full time dal lunedì al venerdì Sede: Serena Majestic Hotel Residence di Montesilvano (PE)
La partecipazione ai corsi è gratuita.
Per candidarsi inviare il proprio curriculum. I partecipanti saranno selezionati per l’Academy a seguito di un colloquio di selezione.

pescara 13/12/18

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