cercasi per bistrot tavola fredda giovane talentuoso con ottima conoscenza della cucina italiana. il candidato, dopo periodo di affiancamento, dovrà sapersi muovere in maniera autonoma, applicando le sue conoscenze gastronomiche a una cucina senza fuochi con una clientela attenta al dettaglio. essendo una piccola realtà si richiede flessibilità del ruolo e disponibilità su turni. gradito attestato haccp e referenze verificabili.
milano 14/11/17
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