Colapesce e’ un nuovo format di cucina di mare basato sul take away.
In pieno centro storico, vogliamo offrire un diversivo all’offerta commerciale esistente con panini di mare e piccoli piatti di qualità, basati su una cucina moderna, un servizio veloce e funzionale.
Cerchiamo:
Chef: 1
Cuoco: 2
Aiuto cuoco: 1
Esperienza minima di due anni nel settore della ristorazione per ogni figura professionale.
Conoscenza della materia prima (pesce in primis)
Conoscenza delle tecniche di lavorazione della cucina moderna e contemporanea.
Allegare CV.
I CV che non soddisfano i requisiti di cui sopra, non verranno presi in considerazione.
napoli 03/09/19
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