Ristorante una stella Michelin a Salerno seleziona cuoco

Descrizione

Il ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un cuoco Capo Partita per inserimento immediato nel suo team sotto la guida dello chef Lorenzo Cuomo.
Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.
Si richiede:
- un’esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di lusso di almeno 3 anni
- indipendenza, padronanza e autonomia nella gestione della propria partita
- il rispetto dei tempi di preparazione dei piatti
- il rispetto dell’elevato standard del ristorante
Il candidato ideale è una persona dinamica e motivata, che abbia passione e amore per la cucina, cura e attenzione ai dettagli.
L’annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e si prevede la possibilità di vitto e alloggio.
Inviare il proprio cv con il consenso al trattamento dei dati personali.

salerno 22/07/21

2 Candidature ricevute