Scuola di cucina a Milano ricerca uno Chef Junior

Descrizione

Florencetown Srl | Towns of Italy, tour operator facente parte del Gruppo ToItaly, per la propria Scuola di cucina a Milano all’interno del nuovo Mercato Centrale, è alla ricerca di uno Chef Junior da inserire nel team.
La risorsa si occuperà:
- dell’erogazione dei corsi, sia in lingua inglese che in italiano
- dei rapporti con gli altri artigiani all’interno del Mercato Centrale
- della corretta applicazione dei format e degli standard definiti dalla sede centrale
- della gestione degli ordini e dei fornitori, sulla base degli accordi fatti dalla sede centrale
Avrà inoltre la possibilità di partecipare all’organizzazione, insieme al Direttore delle operazioni e all’Executive Chef del Gruppo, di serate ed eventi speciali con ospiti di altissimo livello del mondo della ristorazione, nonché di promuovere la conoscenza della scuola sul territorio milanese.
La persona che stiamo ricercando:
- Possiede un diploma di scuola media superiore alberghiera
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- È appassionato della cucina italiana e internazionale
- È fortemente predisposto all’interazione con i clienti
- È flessibile e organizzato, serio ed affidabile
La risorsa avrà la possibilità di inserirsi all’interno di un gruppo che sta sviluppando le proprie attività su tutto il territorio nazionale e che opera nel turismo di alto livello da oltre quindici anni. Sono quindi molto interessanti e concrete le possibilità di crescita professionale.

firenze 13/02/23

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