Full-time Sommelier

Siamo alla ricerca di un sommelier a Milano

milano

Always on srl è un’azienda altamente dinamica ed in forte espansione, la cui filosofia si basa su principi di affidabilità, accoglienza, spirito di squadra, creatività eD entusiasmo.
Siamo alla ricerca di risorse di eccellenza che condividano e siano in grado di interpretare al meglio questa filosofia.
Always On srl ad oggi conta 2 Enoteche a Milano, 1 Enoteca a Genova ed un sistema di delivery fruibile su florwine.com; sono previste aperture nelle principali città italiane.
Descrizione Dell’Offerta
Ricerchiamo un Sommelier con esperienza pregressa nel ruolo, appassionato di “vini naturali” che sappia districarsi tra le nostre 800 referenze.
Riferirà al responsabile di zona.
Principali Mansioni e Responsabilità
Trasmettere l’immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare e un’accoglienza calorosa e cordiale.
Accogliere i clienti, illustrare loro la selezione dei vini e consigliarli nella scelta dell’abbinamento ai piatti.
Provvedere alla descrizione delle caratteristiche del vino al cliente.
Prendersi cura giornalmente della cantina, curandone la pulizia e l’inventario.
Assicurare la soddisfazione della clientela e la risoluzione di eventuali reclami.
Monitorare i quantitativi delle scorte ed occuparsi del loro riordino.
Curare in maniera precisa ed ordinata la reportistica.
Rispettare le normative in materia di salute e sicurezza.
Cosa Cerchiamo
Bella presenza.
Ottime doti comunicative ed affabilità.
Solarità e simpatia.
Esperienza di minimo 2 anni nel ruolo in enoteche/ristoranti.
Conoscenza fluente della lingue inglese.
Diploma di Sommelier.
Conoscenza professionale dei vini naturali italiani e internazionali.
Eccezionali capacità di servizio al cliente.
Cosa Offriamo
Contratto di lavoro full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo con possibilità di inserimento a tempo indeterminato dopo il primo rinnovo.
Possibilità di crescita e di carriera in ruoli di responsabilità.

milano 06/04/22

2 Candidature ricevute

Ristorante

flor.

milano
via vigevano, 6 - 20144 italia

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