Descrizione
DIRETTORE DI SALA
Villa per eventi a San Giuseppe Vesuviano (NA), ricerca per un nuovo progetto un direttore di sala. La villa dispone di due sale, una dedicata agli eventi, l’altra alla ristorazione e di ampi spazi esterni, con giardino, piscina e vasto parcheggio.
In particolare la risorsa dovrà occuparsi di:
- Gestione, formazione e turnazione del personale di sala
- Organizzazione sala, supervisione ranghi e coordinamento camerieri
- Accoglienza e customer service
- Applicazione e rispetto dei controlli di gestione interna
- Gestione delle prenotazioni e coordinamento con gli altri reparti
- Individuazione e attuazione strategie per incremento spesa media
Quali i requisiti:
- Esperienza pregressa come maitre/direttore di sala/responsabile di sala
- Ottime capacità relazionali e organizzative
- Automunito
Inviare curriculum con foto in formato pdf.
san giuseppe vesuviano 18/05/20
23 Candidature ricevute
Ristorante
villa sant’andrea
Indirizzo
via giordani, 21
80047 | san giuseppe vesuviano
italia
PRIVACY
Per noi la tua privacy è importante!
La tua candidatura arriva direttamente al datore di lavoro senza intermediari.
