fondazione et labora, agenzia per il lavoro, ricerca per apertura di un nuovo locale di una azienda del settore della ristorazione commerciale operante nel pdv di la pioppa est (bologna) figure di addetti alla ristorazione
le risorse si occuperanno di:
- preparazione e somministrazione prodotti della ristorazione e caffetteria
- servizio di cassa
- sbarazzo dei tavoli
- pulizia della sala
- lavaggio stoviglie
- gestione del magazzino
si richiede:
- esperienza pregressa nel settore bar/ristorazione
- diploma di scuola media superiore preferibilmente alberghiero o equipollente
- buona presenza
- età massima 29 anni
inoltre, dato che il punto di ristoro si trova nella rete autostradale è necessario essere auto-muniti.
l’inquadramento proposto sarà commisurato al livello di esperienza dei candidati ritenuti idonei.
cerchiamo un giovane aiuto cuoco con esperienza nella preparazione di primi piatti di cucina mediterranea, secondi di pesce e carne, pizze forno elettrico. pulizia sul lavoro, gusto e senso estetico nelle presentazioni sono una caratteristica imprescindibile. siamo sulla bellissima isola di naxos in grecia. periodo lavorativo 15 maggio al 30 settembre se credi di avere queste caratteristiche invia cv una foto e lettera di presentazione
la società cis s.r.l. ricerca per importante ristorante di bardonecchia:
barista
la risorsa si occuperà di:
- predisporre il bancone per le colazioni
- occuparsi della caffetteria e delle bevande durante i servizi del pranzo e della cena
- vendere prodotti e servizi dell’azienda
- gestire la clientela e il servizio in genere
- riassettare e pulire l’area operativa, compreso il reintegro dei prodotti a fine servizio
il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- titolo di studio alberghiero
- nozioni di alimentazione e igiene
- conoscenze linguistiche
- principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera
- educazione, galateo e savoir-faire
- saper lavorare sotto pressione, gestendo in modo corretto i momenti e situazioni stress
- saper lavorare in team
- pregressa esperienza di almeno 5 anni
- ordine, pulizia e massima serietà
- flessibilità e disponibilità in termini di orari e di giorni (weekend e i festivi)
si offre:
- contratto full time
- alloggio
luogo di lavoro: bardonecchia
piccolo ristorante vegetariano gourmet alle porte di milano ed in continua crescita, ricerca un cuoco con esperienza nella cucina vegetariana a cui affidare la responsabilità di 1/2 partite. ambiente giovane e dinamico, con forte attenzione al rispetto ed alla crescita personale (guardare il nostro sito web per capire meglio la filosofia)
la società cis s.r.l. ricerca per importante ristorante di bardonecchia
chef de rang (cameriere)
la risorsa si occuperà di:
- predisporre la sala ristorante per il servizio.
- interpretare le esigenze gastronomiche della clientela
- servire ai clienti cibi e bevande
- gestire la clientela e il servizio in genere
- riassettare e pulire l’area operativa
il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- titolo di studio alberghiero
- nozioni di alimentazione e igiene
- conoscenze linguistiche
- principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera
- nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale
- conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere
- educazione, galateo e savoir-faire
- tecniche di vendita
- saper lavorare sotto pressione, gestendo in modo corretto i momenti e situazioni stress
- saper lavorare in team
- pregressa esperienza di almeno 5 anni
- ordine, pulizia e massima serietà
- flessibilità e disponibilità in termini di orari e di giorni (weekend e i festivi)
si offre:
- contratto full time
- alloggio
luogo di lavoro: bardonecchia
la società cis s.r.l. ricerca per importante ristorante di bardonecchia:
chef de cuisine
la risorsa si occuperà di:
- coordinare le attività dei membri della brigata
- consiglia, propone e redige i menu
- controlla l’igiene della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale haccp),
- si accerta circa la qualità e il rispetto dei tempi
- si assicura sempre del buon funzionamento dei macchinari di cucina
- insieme al coordinatore controlla le scorte del magazzino e gestisce le ordinazioni degli alimenti
- gestisce il ricevimento e lo stoccaggio delle merci, controlla la qualità dei prodotti e dei fornitori
- pulizia e riordino del proprio reparto e del laboratorio
il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- titolo di studio alberghiero
- pregressa esperienza di almeno 10 anni
- possesso di un ampio repertorio culinario nazionale. inoltre deve essere in grado di cucinare piatti di montagna e piatti tipici del piemonte
- ordine, pulizia e massima serietà
- conoscenze merceologiche
- nozioni di igiene alimentare
- uso delle attrezzature
- gestione dei cicli di produzione
- planning e organizzazione del lavoro
- fondamentale è anche il possesso di buone competenze relazionali, da mettere in atto con aiutanti e superiori
si offre:
- contratto full time
- alloggio
ciao, stiamo aprendo un nuovo ristorante in una location speciale.
vogliamo creare un team altrettanto speciale quindi se sei seriamente motivato a farne parte, è questo il momento di candidarti.
quello che cerchiamo è grande serietà e disponibilità ad evolvere continuamente in cucina attraverso un periodo di accostamento temporaneo a provati chef.
dai!
giorgio
l gastronomo è senza dubbio un’emergente figura all’interno dell’attuale mondo professionale, esperto in tutto ciò che riguarda il cibo e la buona tavola, si occupa della lavorazione, trasformazione, confezionamento, preparazione e commercializzazione di prodotti alimentari con particolare attenzione alle eccellenze del territorio locale, ai salumi e formaggi tipici del territorio. l’obiettivo del corso consiste nel formare la figura professionale di banconiere di prodotti di gastronomia acquisendo competenze tecnico professionali spendibili nella grande distribuzione organizzata o presso negozi al dettaglio.
il gastronomo a km 0 possiede una buona conoscenza della genuinità della produzione locale, attraverso riscoperta dei prodotti agricoli, ovini, suini, bovini e caseari bergamaschi.sa orientare ed informare il cliente; curare, disporre e rifornire gli scaffali e i display con merci; conosce informazioni rispetto alle tecniche di taglio e al confezionamento dei prodotti; tecniche di esposizione utilizzando correttamente gli strumenti di comunicazione commerciale; sviluppare buona disponibilità al rapporto col cliente e capacità di consigliare nella scelta e stimolare negli acquisti.
e’ previsto il seguente contenuto:
basi di corretta alimentazione e dieta mediterranea alimenti, i loro costituenti e specifiche proprietà nutrizionali.
i prodotti tipici e piatti della tradizione popolare del territorio laboratorio di gastronomia storytelling “al banco”
basi della cucina e tecniche di preparazione abbinamento cibo-vino
basi delle patologie alimentari più comuni
cenni sulle tecniche degustative e abbinamenti
conservazione dei prodotti da banco, come trattare i prodotti già porzionati, come e dove riporli per conservarne proprietà
gestione scarti
pulizia igiene della persona e ambiente di lavoro
uso attrezzature del banco gastronomia: affettatrice, baco frigo, abbattitore, etc
aspetti merceologici dei prodotti, valore nutritivo e tecniche di lavorazione e conservazione prodotti
tecniche di taglio e porzionamento salumi e formaggio lavorazione dei prodotti
strumenti di lavoro e attrezzature: utilizzare in modo consono strumenti da taglio manuale e affettatrici
taglio salumi, pelatura e toelettatura
taglio formaggi
confezionamento prodotti
presentazione dei prodotti
nozione di sicurezza alimentare nell’ambito dei salumi e formaggi
sicurezza alimentare e contaminazione microbiotiche igiene degli alimenti
intolleranze, allergie, celiachia e problemi correlati
durata: 138 ore modalità di erogazione
1 mese con tirocinio curricolare in azienda di 2 settimane
note: avvio previsto fine marzo
durante tutto il percorso sarai affiancato da un professionista e guidato in un percorso di ricerca attiva del lavoro nel settore tramite il metodo della proattivazione.
per importante hotel 4* appartenente a nota catena alberghiera stiamo curando selezione per :
aiuto cuoco/addetto pulizia cucina
le risorse coadiuveranno in cucina il lavoro dello chef e contribuiranno al corretto andamento della preparazione delle pietanze e della pulizia dei locali. e’ prevista una iniziale formazione totalmente gratuita per i candidati che permetterà di apprendere le principali dinamiche correlate al lavoro che andranno a svolgere all’interno della struttura.
i requisiti fondamentali sono:
- pregressa esperienza nella mansione di aiuto cuoco e addetto pulizie di cucina presso strutture alberghiere.
- essere in possesso di haccp in corso di validità
- essere automuniti e domiciliati nelle vicinanze di pisa
- flessibilità al lavoro su turni anche spezzati
- disponibilità immediata (assenza di contratti in essere)
- forte motivazione al lavoro in team;
previsto contratto a tempo determinato, a chiamata e in somministrazione.
il luogo di lavoro è nelle vicinanze di pisa, non è prevista la fornitura dell’alloggio.
per importante hotel 4* appartenente a nota catena alberghiera stiamo curando selezione per :
commis di sala/baristi
le risorse lavoreranno in costante supporto allo chef de rang nell’effettuare le attività relative al servizio prima colazione, pranzo, cena, bar e room service all’interno del resort.
e’ prevista una iniziale formazione totalmente gratuita per i candidati che permetterà di apprendere le principali dinamiche correlate al lavoro che andranno a svolgere all’interno della struttura.
i requisiti fondamentali sono:
-diploma di scuola alberghiera
- essere in possesso di haccp in corso di validità
- esperienza nel ruolo di commis di sala o baristi in strutture alberghiere da almeno 2 anni
- essere automuniti e domiciliati nelle vicinanze di pisa
- flessibilità al lavoro su turni anche spezzati
- disponibilità immediata (assenza di contratti in essere)
- ottima conoscenza della lingua inglese (gradita conoscenza anche di seconda lingua).
- forte motivazione al lavoro in team;
previsto contratto a tempo determinato, a chiamata e in somministrazione.
il luogo di lavoro è nelle vicinanze di pisa, non è prevista la fornitura dell’alloggio.
per importante hotel 4* appartenente a nota catena alberghiera stiamo curando selezione per :
chef de rang
la risorsa deve avere una comprovata esperienza maturata all’interno di strutture alberghiere.
e’ richiesta attitudine al lavoro a contatto con una clientela internazionale ed ottime competenze nel coordinamento del personale,
gestione dei tempi ed allestimento dei locali.
e’ prevista una iniziale formazione totalmente gratuita per i candidati che permetterà di apprendere le principali dinamiche correlate al lavoro che si andrà a svolgere all’interno della struttura.
requisiti:
- diploma di scuola alberghiera
- essere in possesso di haccp in corso di validità
- esperienza nel ruolo di chef de rang in strutture alberghiere da almeno 3 anni
- essere automunito e domiciliato nelle vicinanze di pisa
- flessibilità al lavoro su turni anche spezzati
- disponibilità immediata (assenza di contratti in essere)
- ottima conoscenza della lingua inglese (gradita conoscenza anche di seconda lingua)
previsto contratto a tempo determinato, a chiamata e in somministrazione.
il luogo di lavoro è nelle vicinanze di pisa, non è prevista la fornitura di alloggio.
cercasi 1 cameriere e 1 cameriera attivi e di buona presenza da inserire in organico. si richiede: conoscenza (almeno base) della lingua inglese ed eventuale altra lingua straniera, educazione e pulizia. richiesta esperienza nel settore.
stiamo cercando cameriere da inserire nel nostra staff
stiamo cercando chef da inserire nel nostro staff
la risorsa sarà inserita in sala e si occuperà della gestione dei camerieri durante la preparazione di eventi e banchetti, comunicherà inoltre con il reparto di cucina, avendo come principale responsabilità lo standard qualitativo del servizio.
nello specifico dovrà occuparsi delle seguenti mansioni:
assicurare il funzionamento del servizio di ristorazione;
occuparsi dell’aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli addobbi;
dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala durante eventi e banchetti
occuparsi dell’accoglienza dei clienti, presentare il menù e la carta dei vini;
completano il profilo un’ottima predisposizione ai rapporti interpersonali ed al lavoro in team; ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua.
ottima conoscenza dei principali strumenti informatici e dei social media.
luogo di lavoro: provincia di teramo
per stagione estiva da maggio a settembre 2017 assumiamo aiuto cuoco con ingaggi giornalieri per banchetti e ricevimenti. si considerano elementi importanti di valutazione: esperienza, automuniti, domicilio max 20’ da chiaramonte gulfi (rg). per prenotare un colloquio chiamare dalle 9.30 alle 13.00 lunedì mercoledì giovedì venerdì domenica, rivolgersi sig.ra giovanna o rispondere a questo annuncio indicando nome, cognome, data e luogo di nascita, domicilio, tipo esperienza, telefono
per stagione estiva da maggio a settembre 2017 assumiamo camerieri e runner con ingaggi giornalieri per banchetti e ricevimenti. si considerano elementi importanti di valutazione: esperienza, automuniti, domicilio max 20’ da chiaramonte gulfi (rg), buona capacità di comunicazione, eleganza, conoscenza di una o più lingue straniere. per prenotare un colloquio chiamare dalle 9.30 alle 13.00 lunedì mercoledì giovedì venerdì domenica, rivolgersi sig.ra giovanna o rispondere a questo annuncio indicando nome, cognome, data e luogo di nascita, domicilio, tipo esperienza, telefono
per nuovo inserimento all’interno di un team già consolidato, cerchiamo una risorsa che abbia un minimo di esperienza, e che dimostri di voler crescere all’interno del gruppo. in un primo step offriamo un contratto di stage/apprendista. il profilo che cerchiamo deve rispondere alle seguenti caratteristiche: buona presenza, pulito ed ordinato, capacità a relazionarsi con il pubblico, sorridente ed educato, predisposizione ad imparare ed assimilare il nostro metodo di lavoro in modo repentino, dinamico ed intraprendente. le selezioni cominceranno da lunedì 13 marzo 2017. inviare curriculum dettagliato con foto. astenersi chi non rispecchia il profilo.
sardegna porto ottiolu per l’imminente stagione estiva 2017 inseriamo nel nostro organico un abile e affidabile lavapiatti con comprovata esperienza e conoscenza generale nell’organizzazione del reparto.
sardegna porto ottiolu per l’imminente stagione estiva 2017 inseriamo nel nostro organico un abile e affidabile aiuto cuoco profilo femminile preferibilmente con conoscenza base cucina sarda.
sardegna porto ottiolu per l’imminente stagione estiva 2017 inseriamo nel nostro organico un abile e affidabile cuoco con comprovata esperienza e conoscenza generale nell’organizzazione del reparto cucina sarda moderna.
sardegna porto ottiolu per l’imminente stagione estiva 2017 inseriamo nel nostro organico un abile e affidabile cameriera o cameriere con comprovata esperienza e conoscenza generale nell’organizzazione del reparto.
sardegna porto ottiolu per l’imminente stagione estiva 2017 inseriamo nel nostro organico un abile e affidabile pizzaiolo con comprovata esperienza e conoscenza generale nell’organizzazione del reparto con forno a legna.
sardegna per l’imminente stagione estiva 2017 inseriamo nel nostro organico un abile e affidabile barlady/barista con comprovata esperienza e conoscenza generale nell’organizzazione del reparto caffetteria beverage & co.
cercasi sommelier professionista max 40 anni con esperienza approfondita nel settore enologico in termini di mercato dei produttori e della filiera distributiva, della vendita, nonché della presentazione e del servizio nell’ambito della ristorazione.
lavoro full time in enoteca - bistrot zona colosseo (celio).
requisiti:
- bella presenza
- conoscenza buona della lingua inglese
- capacità relazionali con la clientela
fondazione et labora, agenzia per il lavoro, ricerca per potenziamento di organico di una azienda del settore ristorazione commerciale operante all’interno dell’aeroporto leonardo da vinci di fiumicino figure di addetti alla ristorazione
le risorse si occuperanno di:
- preparazione e somministrazione prodotti della ristorazione e caffetteria
- servizio di cassa
- sbarazzo dei tavoli
- pulizia della sala
- lavaggio stoviglie
- gestione del magazzino
si richiede:
- esperienza pregressa nella posizione
- preferibile avere frequentato percorsi di qualifica o professionali per il ruolo proposto
- età max 29 anni
l’inquadramento proposto sarà commisurato al livello di esperienza dei candidati ritenuti idonei.
stiamo cercando cuoco per extra da inserire nel nostro staff
stiamo cercando aiuto cuoco part-time da inserire nel nostro staff possibilità di extra
stiamo cercando cuoco esperto full-time da inserire nel nostro staff.
stiamo cercando un aiuto cuoco giovane e motivato. richiesta professionalità ed esperienza nel settore.
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