Per la nuova apertura di "Antica Focacceria San Francesco" sito c/o Mantova Outlet Village, siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager.
La risorsa ricercata, collaborando con il Restaurant Manager, si occuperà delle seguenti attività:
- assistenza nelle attività di ordini, gestione/ricezione delle merci e stoccaggio;
- analisi PMIX del punto vendita;
- analisi del food e labour cost, gestione degli orari dei dipendenti;
- supervisionare le attività di chiusura cassa, aperture e chiusure fiscali, versamenti;
- monitorare le attività del punto vendita in termini di standard di servizio, allestimento banco ed assortimento magazzino;
- presidiare direttamente l’operatività e la gestione del flusso in sala durante il momento di massima affluenza del lunch.
Il/la candidato/a ideale ha maturato un’esperienza almeno triennale nel ruolo e nel settore della ristorazione, preferibilmente in realtà strutturate della ristorazione commerciale. Ha inoltre buone competenze informatiche ed una buona conoscenza della lingua inglese.
Sensibilità commerciale, passione per la ristorazione, spiccato orientamento al cliente ed ottime capacità relazionali completano il profilo.
Per la nuova apertura di "Antica Focacceria San Francesco" c/o Mantova Outlet Village, siamo alla ricerca di una/un banconista.
La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività:
- gestire l’attività di caffetteria;
- servire il cliente ed presentargli i piatti offerti;
- riordinare il banco e la sala secondo gli standard prefissati;
- curare l’igiene degli ambienti e delle attrezzature.
Il/la candidato/a ideale ha maturato un’esperienza almeno biennale nel ruolo e nel settore della ristorazione, preferibilmente in realtà strutturate della ristorazione commerciale.
Passione per la ristorazione ed ottime capacità relazionali completano il profilo.
Per la nuova apertura di "Antica Focacceria San Francesco" c/o Mantova Outlet Village, siamo alla ricerca di una/un responsabile di sala.
La risorsa ricercata risponderà direttamente al Restaurant Manager e si occuperà delle seguenti attività:
- accogliere i clienti;
- curare l’aspetto estetico della sala;
- dirigere e coordinare il lavoro dei camerieri;
- veicolare un’ immagine positiva del locale e valorizzare i piatti e il servizio.
Il/la candidato/a ideale ha maturato un’esperienza almeno biennale nel ruolo e nel settore della ristorazione, preferibilmente in realtà strutturate della ristorazione commerciale.
Spiccare doti organizzative, buone capacità comunicative e passione per la ristorazione completano il profilo
Per la nuova apertura di "Antica Focacceria San Francesco" c/o Mantova Outlet Village siamo alla ricerca di una/un addetta/o sala.
Il/la candidato/a ideale dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- accogliere gli ospiti ed accompagnarli ai tavoli;
- illustrare il menù e la carta dei vini;
- consigliare agli ospiti il giusto accostamento tra pietanze e bevande;
- allestire la sala;
- risolvere eventuali reclami dei clienti, gestendone le osservazioni.
La figura ricercata ha maturato un’esperienza almeno biennale presso ristoranti dotati di alti standard qualitativi. Ha una buona conoscenza della lingua inglese.
Distinta capacità relazionale, flessibilità e cura del dettaglio completano il profilo.
Per la nuova apertura di "Antica Focacceria San Francesco" c/o Mantova Outlet Village, siamo alla ricerca di una/un aiuto-cuoco.
La figura ricercata dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e delle diverse attività del servizio;
- occuparsi della pulizia del proprio ambiente di lavoro nonché dell’ambiente circostante;
- supervisionare ed applicare le procedure igienico- sanitarie.
Il/la candidato/a ideale ha una formazione alberghiera ed ha maturato esperienza in realtà appartenenti alla Ristorazione Commerciale.
La capacità di gestione alti flussi e la dimestichezza nell’utilizzo di prodotti semi lavorati, fresco/gelo completano il profilo.
Per la nuova apertura di Aromatica Cafè c/o Mantova Outlet Village, siamo alla ricerca di una/un barista.
La risorsa ricercata dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- gestire autonomamente tutto il servizio di caffetteria;
- effettuare il riordino della propria postazione di lavoro;
- applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie.
Il/la candidato/a ideale si contraddistingue per una pregressa esperienza all’interno di bar e caffetterie con alti standard qualitativi e nell’ambito della ristorazione commerciale.
Predisposizione al lavoro in team, flessibilità ed orientamento al cliente completano il profilo
Per la nuova apertura di Aromatica Cafè c/o Mantova Outlet Village, siamo alla ricerca di una/un addetta/o sala.
Il/la candidato/a ideale dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- accogliere gli ospiti ed accompagnarli ai tavoli;
- illustrare il menù;
- consigliare agli ospiti il giusto accostamento tra pietanze e bevande;
- allestire la sala;
- risolvere eventuali reclami dei clienti, gestendone le osservazioni.
La figura ricercata ha maturato un’esperienza almeno biennale presso ristoranti dotati di alti standard qualitativi. Ha una buona conoscenza della lingua inglese.
Distinta capacità relazionale, flessibilità e cura del dettaglio completano il profilo.
Per la nuova apertura di Aromatica Cafè c/o Mantova Outlet Village, siamo alla ricerca di una/un responsabile di cucina.
La risorsa ricercata risponderà direttamente al Restaurant Manager e si occuperà delle seguenti attività:
- elaborare il menù in base alla clientela, allo stile dell’azienda, ai parametri di costo prefissati;
- provvedere alle preparazioni culinarie;
- organizzare le fasi di preparazione del cibo, mettendo in atto tecniche e regole di produzione culinaria;
- applicare norme di igiene e sicurezza alimentare;
- coordinare il personale che collabora in cucina.
Il/la candidato/a ideale ha maturato un’esperienza almeno biennale nel ruolo e nel settore della ristorazione, preferibilmente in realtà strutturate della ristorazione commerciale.
Passione per la ristorazione ed ottime capacità relazionali completano il profilo.
Cerchiamo direttore da inserire nel nuovo staff
Nasce la Chef Academy Bluserena: corsi di formazione finalizzati all’inserimento lavorativo rivolti a cuochi qualificati e motivati a ricoprire il ruolo di Capo Partita e Demi Chef de Partie. nelle brigate di cucina dei Resort e Hotel 4 e 5 stelle Bluserena
E’ prevista la realizzazione di due corsi di formazione
- Capo Partita
- Demi Chef de Partie
Il corso è finalizzato all’’inserimento negli organici estivi. La partecipazione al corso è gratuita.
La Chef Academy si terrà a partire dal mese di Febbraio 2019 presso il Serena Majestic Hotel Residence di Montesilvano (PE)
Per candidarsi inviare il proprio curriculum a chefacademy@bluserena.it
Le candidature saranno esaminate e se in linea con i profili ricercati, ammesse all’iter di selezione.
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO E SHI’S, ricerca per il locale OLD WILD WEST di RomaEst le seguenti figure: CUOCHI. Le risorse saranno adibite alla preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, pulizia delle postazioni, gestione rifiuti. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. È gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
ierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO e SHI’S, ricerca per il locale OLD WILD WEST di RomaEst le seguenti figure: CAMERIERI. Le risorse saranno adibite all’allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio delle bevande e dei piatti al tavolo, riassetto e riordino della sala. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. È gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Cerchiamo:
Addetto al lavaggio dei piatti, delle pentole e degli utensili. Pulizia, affidabilità, precisione ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale, con esperienza maturata nel settore, completano il profilo.
Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe.
Se pensi di voler entrare a far parte del nostro team, inviaci un CV aggiornato dettagliato e munito di foto. Si offre regolare periodo di prova con contratto a tempo determinato rinnovabile e con la possibilità di impiego a tempo indeterminato.
I CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo quanto disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Cerchiamo 2 Barman con esperienza - 1 Commis de Bar con esperienza.
Requisiti: Barman
I candidati dovranno essere persone solari, affidabili e appassionate del lavoro al Bar, interessate a lavorare in una giovane squadra.
Indispensabile forte passione e conoscenza approfondita per il mondo dei cocktails. Desideriamo un/a giovane che ami approcciarsi al cliente in modo attento e che sia capace di riconoscerne le esigenze. Che abbia spiccate capacità relazionali e organizzative e che sappia accogliere i clienti, preparare e servire al banco le ordinazioni, pulire e tenere in ordine il banco. Richiesta esperienza pregressa come barista. Conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di un’altra lingua straniera sarà particolarmente apprezzata
Requisiti: Commis de Bar
Si occupa in autonomia dell’apertura del bar e del controllo dei carichi, delle pulizie e della meticolosa preparazione della mise en place, oltre che della cassa e del servizio sia al bar che ai tavoli nelle ore di minor affluenza, Prepara nel caso le bevande più semplici, quando non è necessaria la presenza di un Barman.
È in grado di svolgere il servizio indispensabile in modo autonomo. Si occupa delle pulizie e del lavaggio di bicchieri e stoviglie, dei prelievi di materiale in urgenza di reperire altro materiale durante il servizio, di prelevare i cibi in cucina e di sparecchiare i tavoli e mantenere sempre in ordine il bar. La conoscenza della lingua inglese sarà particolarmente apprezzata.
Se pensi di voler entrare a far parte del nostro team, inviaci un CV aggiornato dettagliato e munito di foto. Si offre regolare periodo di prova con contratto a tempo determinato rinnovabile e con la possibilità di impiego a tempo indeterminato. I CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo quanto disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe.
Cerchiamo 1 Chef de rang – 3 Commis de Rang con pluriennale esperienza.
Requisiti: Chef de Rang con disponibilità per lavoro spezzato pranzo/cena
Il candidato dovrà essere in grado di gestire la clientela, dalla prenotazione fino alla permanenza nel ristorante. Avrà la capacità di gestire le prenotazioni, accogliere il cliente, monitorare le esigenze della sala ed intervenire a supporto dei colleghi. Saprà seguire tutte le attività di sala, al fine di mantenere un ambiente accogliente ed invitante per i clienti, assicurando loro la migliore esperienza di un servizio efficiente e di qualità. Conoscenza della lingua inglese. Un’altra lingua straniera sarà particolarmente apprezzata. Si richiede documentata esperienza già maturata nello stesso ruolo, dinamicità e, soprattutto, una naturale voglia di interagire e dialogare con le persone.
Requisiti: Commis de Rang con disponibilità per lavoro spezzato pranzo/cena
Ottime capacità relazionali. Dedizione al lavoro, senso di responsabilità e capacità di lavorare in team. Richiesta esperienza nel settore, studi o esperienze pregresse nel settore alberghiero/ristorazione saranno considerati come requisiti preferenziali. La conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera sarà particolarmente apprezzata.
Se pensi di voler entrare a far parte del nostro team, inviaci un CV aggiornato dettagliato e munito di foto. Si offre regolare periodo di prova con contratto a tempo determinato rinnovabile e con la possibilità di impiego a tempo indeterminato.
I CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo quanto disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe.
Cerchiamo 1 Capocuoco (Chef di cucina) 1 Capopartita
con pluriennale esperienza maturata nel settore.
Requisiti:
Il candidato/ i candidati dovranno essere in grado di affrontare tutte le partite di cucina e dovranno essere in grado di sostenere elevati ritmi di lavoro. Dovranno possedere attitudine, velocità e capacità nelle varie fasi produttive e di lavorazione delle materie prime, oltre alle indispensabili conoscenze e competenze nel rispetto del piano di autocontrollo HACCP.
Completano il profilo:
Esperienza in ristoranti specializzati in piatti di pesce. Capacità di ordinare gli ingredienti e le forniture. Pulizia, affidabilità, precisione ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale. Garantire il rispetto degli standard aziendali di servizio.
Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe.
Se pensi di voler entrare a far parte del nostro team, inviaci un CV aggiornato dettagliato e munito di foto. Si offre regolare periodo di prova con contratto a tempo determinato rinnovabile e con la possibilità di impiego a tempo indeterminato.
I CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo quanto disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Ristorante sito in Nepi (vt) cerca aiutocuoco da inserire in team, il candidato affianchera` un collega nella preparazione e dovra’ avere i seguenti requisiti:
Voglia di lavorare
esperienza minima nel settore
pulizia
puntualita’
Contratto a norma di legge
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO e SHI’S, ricerca per il locale WIENER HAUS di ROMA EST le seguenti figure: CAMERIERI. Le risorse saranno adibite all’allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio delle bevande e dei piatti al tavolo, riassetto e riordino della sala. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. È gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO E SHI’S, ricerca per il locale WIENER HAUS di ROMA EST le seguenti figure: CUOCHI. Le risorse saranno adibite alla preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, pulizia delle postazioni, gestione rifiuti. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. È gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Stiamo cercando una cameriera da inserire nel nostro organico. A partire da gennaio A pranzo da lunedì a sabato Più 4 sere.
Stiamo aprendo un ristorante di cucina tradizionale giapponese a Milano, in zona Garibaldi/Corso Como.
Cerchiamo un direttore/direttrice di sala che abbia voglia di essere inserito in un contesto giovane e positivo.
Necessaria la conoscenza della lingua inglese.
Inviare CV con foto.
Stiamo aprendo un ristorante di cucina tradizionale giapponese a Milano, in zona Garibaldi/Corso Como.
Cerchiamo un sommelier che abbia voglia di essere inserito in un contesto giovane e positivo.
Necessaria la conoscenza della lingua inglese.
Inviare CV con foto.
Stiamo aprendo un ristorante di cucina tradizionale giapponese a Milano, in zona Garibaldi/Corso Como.
Cerchiamo un barman che abbia voglia di essere inserito in un contesto giovane e positivo.
Necessaria la conoscenza della lingua inglese.
Inviare CV con foto.
Stiamo aprendo un ristorante di cucina tradizionale giapponese a Milano, in zona Garibaldi/Corso Como.
Cerchiamo un cameriere/a che abbia voglia di essere inserito in un contesto giovane e positivo.
Necessaria la conoscenza della lingua inglese.
Inviare CV con foto.
Cerchiamo personale di sala per la serata del 31 dicembre. Si ricerca una figura con esperienza nel campo, motivato con molta voglia di fare; il sogetto deve sapersi relazionare con le altre persone, automunito e residente nelle zone limitrofe a Mantova.
Siamo alla ricerca di un lavapiatti disponibile ad unirsi alla nostra squadra di cucina per 3 o 4 giorni a settimana.
Caratteristiche richieste:
- conoscenza dell’italiano
- capacità di aiuto in cucina se e quando necessario
Il nostro ristorante si trova a Roma in zona montesacro.
A chi fosse interessato, preghiamo inviare il cv.
Grazie per la collaborazione!
Synergie Italia Spa, filiale di Nichelino, seleziona per importante cliente operante nel settore della ristorazione
CAMERIERI E CUOCHI
- accoglienza cliente
- servizio al tavolo
- presa delle comande
- preparazione piatti
- utilizzo della griglia
Requisiti
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- Pregressa esperienza anche minima in ambito ristorativo
- Preferibilmente diploma di istituto alberghiero
- Possesso attestato HACCP
Altre informazioni
Contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe
Orario di lavoro: part time su turni
Luogo di Lavoro:
Nichelino/Settimo/Moncalieri
Synergie Italia Spa, filiale di Nichelino, seleziona per importante cliente operante nel settore della ristorazione tex-mex veloce
ADDETTI CUCINA
La risorsa si occuperà di:
- preparazione piatti in stile tex-mex
- cassa
- pulizia cucina
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- Esperienza, anche minima, in ambito ristorativo e/o diploma di istituto alberghiero
- Preferibilmente in possesso attestato HACCP
- Motivato e disponibile
Altre informazioni
Contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe
Orario di lavoro: 20 ore settimanli part time su turni
Inserimento a partire da Genanio 2019
Luogo di Lavoro: Moncaleiri/Nichelino
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere informativa privacy.13 Regolamento (UE) 2016/679
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
Azienda che opera da anni nel settore food and beverage ricerca due figure con esperienza minima di due anni, da inserire all’interno della brigata di una nuova e prestigiosa realtà in zona Milano Sud.
Commis di Cucina
Una figura di grande disponibilità, flessibilità e pregressa esperienza nel ruolo.
Completa il profilo grande spirito di adattamento e capacità di lavorare in team.
I curriculum sprovvisti di foto non saranno presi in considerazione.
Azienda che opera da anni nel settore food and beverage ricerca due figure con esperienza minima di due anni, da inserire all’interno della brigata di una nuova e prestigiosa realtà in zona Milano Sud
Chef de Partie / Sous Chef.
Una figura con predisposizione a ricoprire il ruolo di sous chef. il candidato dovrà avere pregressa esperienza in cucine di alto livello, spirito di collaborazione, doti organizzative, flessibilità e estrema serietà sul lavoro.
Completa il profilo spirito di adattamento, capacità di lavorare in team.
I curriculum sprovvisti di foto non saranno presi in considerazione.
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