• Si ricerca per nota gastronomia romana camerieri di sala

    ricci il salumiere, dal 1910

    largo di vigna stelluti, 9 00191 - roma - italia

    Si ricerca, per nota gastronomia romana, n. 2 CAMERIERI DI SALA con comprovata e pregressa esperienza.
    Si richiede:
    - esperienza documentabile nel settore di riferimento di almeno 4/5 anni
    - buona conoscenza del comparto food & beverage (conoscenza materie prime, conoscenza vini, ecc)
    - approfondita conoscenza delle nozioni relative alla organizzazione della mansione (menù, sequenza e fasi del servizio, mise en place, ecc)
    - naturale vocazione al customer service, cortese approccio al lavoro sotto pressione
    - gradita conoscenza di tecniche di upselling
    - presenza ordinata, curata, in linea con lo stile del locale
    - spiccate capacità di lavorare in team e ottima capacità di relazione con i colleghi
    - autonomia e puntuale organizzazione nello svolgimento delle mansioni
    Se interessati si prega inviare il proprio CV
    Si prega indirizzare la propria candidatura solo se realmente motivati, se alla ricerca di un impiego stabile, se in possesso dei requisiti richiesti.
    Prima del regolare periodo di prova e dopo il primo colloquio conoscitivo, i candidati verranno sottoposti ad un test attitudinale per valutare il reale possesso delle competenze dichiarate.

    Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).

  • Realtà gastronomica romana cerca pasticcere

    ricci il salumiere, dal 1910

    largo di vigna stelluti, 9 00191 - roma - italia

    Si ricerca, per nota realtà gastronomica romana, un PASTICCERE con comprovata e pregressa esperienza.
    Stiamo selezionando una persona esperta nelle lavorazioni di pasticceria tradizionale e moderna, prodotti da forno, torte, grandi lievitati.
    Si richiede:
    - esperienza documentabile nel settore di riferimento di almeno 4/5 anni
    - autonomia e puntuale organizzazione nello svolgimento delle mansioni
    - spiccate doti creative e tecniche
    - spiccato senso estetico
    - controllo e gestione delle materie prime di pertinenza
    - conoscenza norme HACCP
    Se interessati si prega inviare il proprio CV
    Si prega indirizzare la propria candidatura solo se realmente motivati, se alla ricerca di un impiego stabile, se in possesso dei requisiti richiesti.
    Prima del regolare periodo di prova e dopo il primo colloquio conoscitivo, i candidati verranno sottoposti ad un test attitudinale per valutare il reale possesso delle competenze dichiarate.

    Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).

  • Per nota realtà gastronomica romana si ricerca pizzaiolo

    ricci il salumiere, dal 1910

    largo di vigna stelluti, 9 00191 - roma - italia

    Per nota realtà gastronomica romana si ricerca n. 1 PIZZAIOLO con comprovata e pregressa esperienza.
    Si richiede:
    - esperienza documentabile nel settore di riferimento di almeno 5/6 anni
    - capacità e competenze tecniche per la gestione dei processi di preparazione ed allestimento della linea
    - capacità di preparazione, lavorazione e conservazione impasti
    - flessibilità, precisione e rapidità nella esecuzione dei vari processi
    - controllo e gestione delle materie prime di pertinenza
    - autonomia e puntuale organizzazione nello svolgimento delle mansioni
    - conoscenza norme HACCP
    Se interessati si prega inviare il proprio CV
    Si prega indirizzare la propria candidatura solo se realmente motivati, se alla ricerca di un impiego stabile, se in possesso dei requisiti richiesti.
    Prima del regolare periodo di prova e dopo il primo colloquio conoscitivo, i candidati verranno sottoposti ad un test attitudinale per valutare il reale possesso delle competenze dichiarate.

    Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).

  • Ristorante a Marina di Massa cerca Maitre

    agilulfo osteria

    via fortino di san francesco, 9 54033 - marina di massa - italia

    ricercando giovane maitre(possibilmente sommelier)

  • Stiamo cercando un giovane pasticciere/a per stilare carta dessert

    agilulfo osteria

    via fortino di san francesco, 9 54033 - marina di massa - italia

    stiamo cercando un giovane pasticciere/a per stilare carta dessert di livello.Possibilita’ di affiancare un pasticciere di alto livello che ci fornisce consulenza.

  • Ristorante sul lago di Como cerca maitre

    teamwork

    via macanno, 38/q 47923 - rimini - italia

    Il Ristorante Del Porto a Menaggio, elegante e storico locale affacciato sul Lago di Como, cerca un Maître. Sono richieste e verranno approfonditamente valutate in fase di colloquio le seguenti caratteristiche:
    - comprovata esperienza di almeno 5 anni in posizione analoga
    - ottima capacità organizzativa e gestionale del magazzino
    - eccellente capacità organizzativa della sala e del team di lavoro
    - capacità di formazione, supervisione e monitoraggio del lavoro dei singoli
    - capacità di creare un forte spirito di squadra
    - spiccate doti relazionali, sia con la clientela che con lo staff
    - ottima conoscenza dell’inglese e buona del tedesco o del francese
    - utilizzo di pc e software gestionali
    - buona conoscenza dei vini
    Periodo di lavoro: aprile-ottobre. Si offre vitto e alloggio in condivisione.
    Inviare sia CV che una interessante lettera di presentazione

  • Selezione per due barman a Roma

    ricci il salumiere, dal 1910

    largo di vigna stelluti, 9 00191 - roma - italia

    Se sei un BARMAN con comprovata e pregressa esperienza e sei alla ricerca di nuovi stimoli professionali, entra a far parte del ns. team!
    Si richiede:
    - esperienza documentabile nel settore di riferimento di almeno 4/5 anni
    - capacità e competenze tecniche nella gestione del servizio di caffetteria e gastronomia
    - approfondita conoscenza delle bevande e delle tecniche di servizio
    - ottime capacità comunicative e di rapporto con le persone
    - ordine, meticolosità e pulizia
    - controllo e gestione degli stock di pertinenza
    - autonomia e puntuale organizzazione nello svolgimento delle mansioni
    - conoscenza norme HACCP
    Se interessati si prega inviare il proprio CV
    La ricerca è rivolta a n. 2 candidati
    Si prega indirizzare la propria candidatura solo se realmente motivati, se alla ricerca di un impiego stabile, se in possesso dei requisiti richiesti.
    Prima del regolare periodo di prova e dopo il primo colloquio conoscitivo, i candidati verranno sottoposti ad un test attitudinale per valutare il reale possesso delle competenze dichiarate.

    Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).

  • Ristorante cerca lavapiatti a Bologna

    impastami

    via mazzini, 107/b 40137 - bologna - italia

    Cerchiamo 1 aiuto in cucina per il nostro ristorante.
    La nuova figura ricoprirà il ruolo di lavapiatti con la possibilità di aiutare anche in cucina, prima e durante il servizio.
    Il lavoro si svolgerà su 5 Giorni (principalmente pranzo) per un massimo di 20 ore settimanali.
    Si richiede serietà e massima precisione.
    Disponibilità immediata. Si offre tirocinio formativo retribuito di 6 mesi con possibilità di trasformazione in futuro.

  • Ristorante a Bologna cerca aiuto cuoco

    impastami

    via mazzini, 107/b 40137 - bologna - italia

    Cerchiamo 1 aiuto in cucina per il nostro ristorante.
    La nuova figura dovrà aiutare in cucina, prima e durante il servizio, occupandosi della preparazione di piatti (primi piatti specialmente).
    Producendo internamente tutta la pasta che viene poi cucinata c’e’ la possibilità di imparare l’arte della preparazione della pasta tirata al matterello, utilizzo di macchinari per la produzione della pasta come torchio e impastatrice. Il lavoro si svolgerà su 6 giorni a turni (pranzo e cena) per un massimo di 40 ore settimanali. Cerchiamo giovani studenti, diplomandi o diplomati dell’istituto alberghiero che abbiano voglia di imparare e fare esperienza.
    Disponibilità immediata.
    Si offre tirocinio formativo di 6 mesi con possibilità di trasformazione in futuro.

  • Cercasi demi o pastry chef in provincia di Pavia

    ottocentodieci ristorante

    san bernardino 18 27039 - sannazzaro de’ burgondi - italia

    Cercasi demi o pastry chef con capacità tecniche di lavorazione nell’alta pasticceria, al quale affidare l’intera sezione dolci del ristorante (piccola pasticceria/ cioccolateria/ pre dessert/ dessert). Si apprezza chi ha conoscenza delle tecniche base generali di cucina per eventuale posizionamento agli antipasti al momento del servizio. Età minima 24 anni Età massima 40 anni Richiesti diploma di istituto alberghiero ed eventuali master/corsi specifici. Richiesta esperienza nell’alta ristorazione.

  • Cercasi chef de partie da inserire in brigata per contesto di alta ristorazione

    ottocentodieci ristorante

    san bernardino 18 27039 - sannazzaro de’ burgondi - italia

    Richiesti oltre che diploma di istituto alberghiero:
    - età 20/35 anni
    - discreta esperienza (anche stage per i più giovani) in contesti d livello gourmet.
    - piena conoscenza delle tecniche di base e apprezzata la conoscenza delle tecniche più innovative e avanzate.

  • Ricerchiamo un/a cameriera per locale serale a Milano in zona Porta Romana

    sunrise srl

    porta roma 20135 - milano - italia

    Ricerchiamo un/a cameriera per locale serale in zona Porta Romana:
    I requisiti per candidarsi sono:
    - bella presenza
    - esperienza pregressa in contesti simili
    - buon orientamento al servizio e al cliente
    - buona conoscenza della lingua inglese
    - umiltà e serietà
    Opportunità di inserimento immediato full time.
    Si prega di allegare curriculum con foto. *Non verranno presi in considerazione i cv senza foto

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Ricerchiamo un/a barman con esperienza per locale aperitivi a Milano zona Porta Romana

    sunrise srl

    porta roma 20135 - milano - italia

    Ricerchiamo un/a barman con esperienza per locale aperitivi zona Porta Romana. Richiesta buona presenza, esperienza nel settore e capacità di lavorare in un ambiente dinamico. Completano il profilo serietà e determinazione.
    Si prega di allegare curriculum con foto. *Non verranno presi in considerazione i cv senza foto

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Ristorante a Gabicce Mare cerca cuoco

    ristorante levante

    via del porto, 55 61011 - gabicce mare - italia

    Ricerca cuoco executive specializzato in pesce, soprattutto crudo. Ristorante di livello medio-alto sul mare. Circa 40 coperti. Esperienza dimostrabile, spirito di lavoro in gruppo. No alloggio, quindi verranno preferite le candidature di figure locali

  • Famoso ristorante a Roma cerca aiuto cameriere

    duke’s fine casual bar & restaurant

    viale parioli, 200 00197 - roma - italia

    Il Duke’s International Restaurant & Bar con la sua proposta di una cucina ’gourmet’ fatta di ricette uniche x freschezza, leggerezza e carattere gustativo, una selezione esclusiva di vini ed una cura particolare delle esigenze dei propri clienti, cerca per il proprio team di SALA 1 giovane diplomato.

    Il neo assunto sarà rapidamente messo in grado di prendersi cura dei suoi ospiti grazie ad una formazione sul prodotto e sulle tecniche di gestione della clientela. Sarà poi inserito in un percorso di crescita professionale che, a fronte di risultati raggiunti, gli consentirà di assumere diverse aree di responsabilità. Lavorerà assieme ad uno staff collaborativo, entusiasta e determinato. Se anche tu ami prenderti cura dei tuoi ospiti facendo vivere loro un’esperienza gustativa indimenticabile, noi siamo il posto giusto per te!

    L’impegno è full time con orario continuativo, 5 gg lavorativi su 7 ( dom e lun chiuso per riposo). Possibile alloggio su richiesta. Richiesto interesse nell’area enologica ed esperienza pregressa nel ruolo (minimo 6 mesi). INVIARE CV CON FOTO (FORMATO EUROPEO)

  • Pizzeria cerca cameriere a Palermo

    frida pizzeria

    piazza sant onofrio, 37/38 90100 - palermo - italia

    Stiamo cercando un cameriere, o comunque una persona che abbia avuto esperienze sul campo ,che parli almeno la lingua inglese di bella presenza uomo o donna. Il contratto sarà part-time.

  • Ristorante cerca pasticciere a Monopoli

    il tronco

    contrda l’assunta 70043 - monopoli - italia

    Per candidarsi inviare il curriculum.

  • Ristorante a Galatone in provincia di Lecce cerca Maitre

    masseria fulcignano

    via san luca, contrada orelle 73040 - galatone - italia

    Ristorante sala ricevimenti sita in Galatone (Le) cerca cameriere maitre con comprovata esperienza della organizzazione e direzione di cerimonie. Inviare curriculum con foto.

  • Per struttura alberghiera in Francia Les Deux Alpes cerca responsabile di sala e cameriere

    hotel turan

    hameau de la meije 38860 - les deux alpes - francia

    Società di Roma operante nel settore del turismo ricerca:
    1 cameriere
    1 responsabile di sala
    per struttura alberghiera in località Les Deux Alpes, Francia.
    Contratto stagionale da Dicembre 2018 ad Aprile 2019 con possibilità di vitto e alloggio.
    Lingue richieste:
    Francese (obbligatoria conoscenza base) Inglese
    Si richiede esperienza di almeno 6 mesi nel medesimo ruolo

  • Eataly apre a Parigi e cerca Maitre

    eataly marais

    rue sainte-croix-de-la-bretonnerie 75004 - paris - france

    Raggiungi la famiglia Eataliana!

    Eataly, un nome breve che in sé racchiude tutta la sua tradizione, nel cuore del quartiere del Marais e dedicato alla gastronomia italiana.

    Dopo New York, Milano, Tokyo, Seoul, Mosca, Dubai... L’insegna sbarca a Parigi la prossima primavera a due passi dal BHV : Il luogo ideale per far scoprire ai cugini francesi i sapori della cucina italiana.

    Conosciuto per la sua grandezza, Eataly Marais riunisce 7 punti tra ristoranti e bar, una gastronomia e una scuola di cucina: più di 4 000m2 dedicati al piacere dei clienti.

    Sei pronto ad unirti a noi in quest’avventura?

    Ambasciatore del servizio di alta classe di Eataly, tu sarai il garante della soddisfazione dei clienti dell’Osteria perchè sei in grado di gestire un team, di proporre un servizio ottimale e saprai assicurare un’atmosfera accogliente per poter far vivere un’esperienza unica ai nostri clienti.

    Che cos’è per Eataly un Maitre? Il Maitre è il nostro esperto del servizio clienti : sarai responsabile di gestire l’insieme delle attività di sala dell’Osteria e al tempo stesso accompagnerai i tuoi team utilizzando la tua esperienza nel settore. E’ il caso di ricordare che in quanto Maitre tu dovrai assicurare il benessere della tua famiglia, supervisionare gli inventari, gestire gli stock e rispettare le norme di igiene e sicurezza? Ovviamente si! Perché da Eataly l’eccellenza la si ritrova in tutte le missioni che ti saranno affidate.

    Sei motivato per raggiungerci? Quello che noi cerchiamo per Eataly è un appassionato del servizio clienti, con una formazione nel mestiere di Maitre ed un’esperienza di 4 anni. Preciso e organizzato, il Maitre deve saper creare uno spirito d’équipe. Questo aspetto è fondamentale perché integrare Eataly significa raggiungere un’équipe coesa, solida e rispettosa degli altri : una vera e propria piccola famiglia.

    Ti riconosci in questi valori? Allora vieni e raggiungi la famiglia di Eataly!

    A presto.

  • Eataly apre a Parigi nel quartiere del Marais e cerca uno Chef Panettiere

    eataly marais

    rue sainte-croix-de-la-bretonnerie 75004 - paris - france

    Raggiungi la famiglia Eataliana!

    Eataly, un nome breve che in sé racchiude tutta la sua tradizione, nel cuore del quartiere del Marais e dedicato alla gastronomia italiana.

    Dopo New York, Milano, Tokyo, Seoul, Mosca, Dubai... L’insegna sbarca a Parigi la prossima primavera a due passi dal BHV : Il luogo ideale per far scoprire ai cugini francesi i sapori della cucina italiana.

    Conosciuto per la sua grandezza, Eataly Marais riunisce 7 punti tra ristoranti e bar, una gastronomia e una scuola di cucina: più di 4 000m2 dedicati al piacere dei clienti.

    Sei pronto ad unirti a noi in quest’avventura?

    Specialista del lievito madre, della farina biologica e dell’impasto, sarai “l’ambasciatore della panetteria” perché tu sai scaldare il tuo forno a legna, conosci la lievitazione ma soprattutto saprai deliziare i clienti con dei prodotti autentici.
    Che cos’é per Eataly un Chef Panettiere? Un Chef Panettiere per Eataly è un membro della famiglia capace di gestire i suoi collaboratori e di trasmettere non solo la passione per il prodotto, ma anche i gesti tecnici e la voglia di soddisfare i nostri clienti! E’ bene ricordare che in quanto Chef Panettiere, dovrai partecipare al reclutamento e alla formazione del tuo team, realizzare gli inventari, gestire gli stock e rispettare le norme d’igiene e di sicurezza? Ovviamente si! Perché da Eataly l’eccellenza la si ritrova in tutte le missioni che ti saranno affidate.

    Sei motivato per raggiungerci? Quello che cerchiamo da Eataly è una persona appassionata, con una formazione nel mestiere di panettiere ed un’esperienza di 5 anni, completata idealmente da un’esperienza come manager.

    Meticoloso e dinamico, saprai creare un buon spirito di squadra. Questo aspetto è fondamentale perché integrare Eataly significa raggiungere un team coeso, solido e rispettoso degli altri: una vera e propria piccola famiglia. Ti riconosci in questi valori? Allora vieni e raggiungi la famiglia di Eataly!

    A presto.

  • Eataly apre a Parigi e cerca un responsabile bar

    eataly marais

    rue sainte-croix-de-la-bretonnerie 75004 - paris - france

    Raggiungi la famiglia Eataliana

    Eataly, un nome breve che in sé racchiude tutta la sua tradizione, nel cuore del quartiere del Marais e dedicato alla gastronomia italiana.

    Dopo New York, Milano, Tokyo, Seoul, Mosca, Dubai... L’insegna sbarca a Parigi la prossima primavera a due passi dal BHV : Il luogo ideale per far scoprire ai cugini francesi i sapori della cucina italiana.

    Conosciuto per la sua grandezza, Eataly Marais riunisce 7 punti tra ristoranti e bar, una gastronomia e una scuola di cucina. Più di 4 000m2 di golosità, di Dolce Vita e di amore dedicati al piacere dei clienti.

    Sei pronto ad unirti a noi in quest’avventura?

    Specialista dell’organizzazione, della gestione e dell’evoluzione del nostro Bar, tu sarai l’elemento chiave di questo luogo, capace di far aderire ai valori di Eataly i tuoi collaboratori, oltre a garantire una conoscenza dei prodotti e un’accoglienza calorosa e conviviale ai nostri clienti a base di sorrisi autentici.

    Che cos’è per Eataly un Responsabile Bar?

    Il Responsabile Bar è un posto chiave da Eataly perché tu sarai il garante della qualità dei prodotti proposti ai nostri clienti, il responsabile della buona organizzazione delle tue équipes, della soddisfazione del cliente e della valorizzazione della nostra offerta.

    Un vero appassionato e amante del prodotto, sarai il maestro dell’aperitivo: con uno spritz, un cocktail o un buon bicchiere di prosecco, sarai in grado di ricreare l’atmosfera tipica dei bar italiani

    E’ il caso di ricordare che in quanto Responsabile Bar devi essere un buon supervisore, assicurare le assunzioni, il management e la gestione delle tue équipe e rispettare le norme di igiene e sicurezza? Ovviamente si! Perché da Eataly l’eccellenza la si ritrova in tutte le missioni che ti saranno affidate.

    Sei motivato per raggiungerci?

    Quello che noi cerchiamo per Eataly é un vero leader, con una formazione nel mestiere di Barman, un’esperienza di 3 anni e con un’autentica sensibilità verso i prodotti.

    Preciso e organizzato, Il nostro Responsabile Bar deve saper creare uno spirito d’équipe. Questo aspetto è fondamentale perché integrare Eataly significa raggiungere un’équipe coesa, solida e rispettosa degli altri: una vera e propria piccola famiglia.

    Ti riconosci in questi valori? Allora vieni e raggiungi la famiglia di Eataly!

    A presto.

  • Ristorante una stella Michelin a Milano cerca demi chef de rang

    one4 by osm network

    via pavese, 1/3 20089 - rozzano - italia

    VUOI ENTRARE A FAR PARTE DELLA BRIGATA DI UNO DEI POCHI RISTORANTI GIAPPONESI STELLATI D’ITALIA?

    One4 by OSM Network Srl (Società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Prot. n° 39/0007054/MA004.A003 del 5/06/2014 Disposizione dal Dlgs 10 Settembre 2003 Art 4 comma 2) ricerca per proprio cliente:

    IYO è un ristorante una stella Michelin a Milano in cui i clienti hanno la possibilità di assaporare piatti che accostano sapori e tecniche orientali e occidentali, accompagnati una ricca selezione di vini, saké e tè, immersi in un’atmosfera elegante e internazionale.

    Per ampliamento della brigata di sala il nostro cliente ci ha incaricati di selezionare un/una:

    DEMI CHEF DE RANG Milano

    La persona selezionata, a diretto riporto degli Chef De Rang e del Direttore del ristorante, si occuperà nel dettaglio di:
    - Curare la preparazione dei tavoli e la mise en place
    - Supportare lo Chef de rang nella gestione operativa del servizio di sala e nella ricezione dei clienti
    Il Demi Chef de Rang avrà la possibilità di entrare a far parte di una brigata altamente specializzata.
    OFFERTA:
    - Contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato
    - Interessante retribuzione
    - Possibilità concreta di crescita professionale e strutturata all’interno della brigata
    REQUISITI:
    - Diploma di scuola alberghiera
    - Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristoranti stellati
    - Vincolante l’ottima conoscenza della lingua inglese
    VUOI CRESCERE PROFESSIONALEMNTE IN UNO DEI RISTORANTI PIU’ RICERCATI DI MILANO, CANDIDATI PER QUESTA OFFERTA!

  • Ristorante una stella Michelin a Milano cerca commis di sala

    one4 by osm network

    via pavese, 1/3 20089 - rozzano - italia

    VUOI ENTRARE A FAR PARTE DELLA BRIGATA DI UNO DEI POCHI RISTORANTI GIAPPONESI STELLATI D’ITALIA?

    One4 by OSM Network Srl (Società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Prot. n° 39/0007054/MA004.A003 del 5/06/2014 Disposizione dal Dlgs 10 Settembre 2003 Art 4 comma 2) ricerca per proprio cliente:

    IYO è un ristorante una stella Michelin a Milano in cui i clienti hanno la possibilità di assaporare piatti che accostano sapori e tecniche orientali e occidentali, accompagnati da una ricca selezione di vini, saké e tè, immersi in un’atmosfera elegante e internazionale.

    Per ampliamento della brigata di sala il nostro cliente ci ha incaricati di selezionare un/una:

    COMMIS DI SALA Milano

    La persona selezionata, a diretto riporto dello Chef De Rang e del Direttore del ristorante, si occuperà nel dettaglio di:
    - Curare la preparazione dei tavoli e la mise en place
    - Supportare lo Chef de rang nella gestione operativa del servizio di sala e nella ricezione dei clienti
    - Occuparsi delle attività di pulizia e riordino dei ranghi
    Il Commis di sala avrà la possibilità di entrare a far parte di una brigata altamente specializzata.
    OFFERTA:
    - Contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato
    - Interessante retribuzione
    - Possibilità concreta di crescita professionale e strutturata all’interno della brigata
    REQUISITI:
    - Diploma o percorso di studio specifico del settore
    - Pregressa esperienza, anche minima, nel ruolo in strutture di alto livello
    - Vincolate l’ottima conoscenza della lingua inglese
    VUOI CRESCERE PROFESSIONALEMNTE IN UNO DEI RISTORANTI PIU’ RICERCATI DI MILANO, CANDIDATI PER QUESTA OFFERTA!

  • Ristorante una stella Michelin a Milano cerca head sommelier

    one4 by osm network

    via pavese, 1/3 20089 - rozzano - italia

    VUOI ENTRARE A FAR PARTE DELLA BRIGATA DI UNO DEI POCHI RISTORANTI GIAPPONESI STELLATI D’ITALIA?

    One4 by OSM Network Srl (Società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Prot. n° 39/0007054/MA004.A003 del 5/06/2014 Disposizione dal Dlgs 10 Settembre 2003 Art 4 comma 2) ricerca per proprio cliente:

    IYO è un ristorante una stella Michelin a Milano in cui i clienti hanno la possibilità di assaporare piatti che accostano sapori e tecniche orientali e occidentali, accompagnati da una ricca selezione di vini, saké e tè, immersi in un’atmosfera elegante e internazionale.

    Per ampliamento della brigata di sala il nostro cliente ci ha incaricati di selezionare un/una:

    HEAD SOMMELIER Milano

    La persona selezionata, a diretto riporto del Direttore del ristorante e supportato da un Commis Sommelier, si occuperà nel dettaglio di:
    - Gestire e implementare la cantina
    - Curare la carta dei vini
    - Curare la presentazione di tutta la sommellerie
    - Consigliare i clienti nella scelta
    L’Head Sommelier lavorerà a stretto contatto con tutta la brigata di sala e di cucina per assicurare gli standard qualitativi del servizio e accompagnare il cliente alla scoperta della cucina raffinata e ricercata del ristorante.
    OFFERTA:
    - Contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato
    - Interessante retribuzione
    - Possibilità di entrare a far parte di un ristorante di alto livello e incrementare la propria professionalità
    REQUISITI:
    - Diploma o percorso di studio specifico del settore
    - In possesso di attestato AIS
    - Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristoranti stellati
    - Profonda conoscenza dei vini nazionali e internazionali
    - Vincolante l’ottima conoscenza della lingua inglese
    - Conoscenza di programma gestionale di settore

    SE VUOI METTERE A FRUTTO LE TUE COMPETENZE IN UNO DEI RISTORANTI PIU’ RICERCATI DI MILANO, CANDIDATI PER QUESTA OFFERTA!

  • Ristorante fast-food etnico a Milano zona porta venezia cerca aiuto cuoco

    nun - tasteofmiddleeast

    via lazzaro spallanzani 36 20129 - milano - italia

    chi siamo:
    MKsrl, società che gestisce un ristorante fast-food etnico a milano, in zona porta venezia.

    cosa offriamo:
    tirocinio formativo/contratto determinato di 4 mesi, al termine del quale è previsto un contratto indeterminato basato su CCNL - settore turismo. Il contratto iniziale è part-time, 20 ore alla settimana, organizzati su turni (inviati mensilmente) di 4 ore giornaliere, in una fascia compresa tra le 10:30 e le 23:30, con prospettiva successivamente di trasformazione in full-time. La retribuzione è di circa 600 mensili netti + eventuali bonus.

    chi cerchiamo:
    cerchiamo una risorsa motivata, precisa e veloce ad apprendere. La risorsa deve soddisfare i seguenti requisiti:
    - età: tra i 22 e i 29 anni.
    - lingue: ottima conoscenza della lingua italiana (livello minimo: c1); conoscenza discreta della lingua inglese (livello minimo: b1); la conoscenza di qualsiasi altra lingua rappresenta un valore aggiunto.
    - esperienza: non è necessaria esperienza nel settore, tuttavia qualsiasi esperienza nel campo della ristorazione, specialmente se come aiuto-cuoco/cuoco, rappresenta un valore aggiunto.
    - istruzione: diploma di maturità o superiore
    - socialità: è essenziale che il potenziale candidato sia in grado di lavorare efficacemente in gruppo e non abbia alcun tipo di pregiudizio rispetto a qualsiasi religione, sesso, etnia, orientamento sessuale, provenienza geografica.

    come candidarsi:
    inviaci la candidatura allegando il tuo cv (non prenderemo in considerazione candidature senza curriculum)

  • Cercasi cuoco con esperienza a Parma

    la risotteria

    via zanardelli - via emilia ovest 43100 - parma - italia

    Cercasi cuoco con esperienza (anche minima) ma soprattutto serietà e voglia di lavorare e mettersi in gioco, si richiede massima disponibilità e impegno, per prossima apertura ristorante a Parma.

  • Cerchiamo barista a Biassono

    bottega del caffe

    piazza italia, 11 20853 - biassono - italia

    cerchiamo barista veramente esperto in caffetteria per lavoro diurno

  • Eataly nel quartiere del Marais a Parigi cerca un Secondo Capocuoco

    eataly marais

    rue sainte-croix-de-la-bretonnerie 75004 - paris - france

    Raggiungi la famiglia Eataliana!

    Eataly, un nome breve che in sé racchiude tutta la sua tradizione, nel cuore del quartiere del Marais e dedicato alla gastronomia italiana.

    Dopo New York, Milano, Tokyo, Seoul, Mosca, Dubai... L’insegna sbarca a Parigi la prossima primavera a due passi dal BHV : Il luogo ideale per far scoprire ai cugini francesi i sapori della cucina italiana.

    Conosciuto per la sua grandezza, Eataly Marais riunisce 7 punti tra ristoranti e bar, una gastronomia e una scuola di cucina: più di 4 000m2 dedicati al piacere dei clienti.

    Sei pronto ad unirti a noi in quest’avventura?

    Specialista della cucina italiana, tu sarai « gli occhi e le braccia » del Capocuoco perché sarai in grado di gestire una brigata, di eseguire alla perfezione le ricette, ma soprattutto saprai risvegliare la papille gustative dei clienti con dei prodotti di qualità : con delle olive taggiasche, un buon fritto misto e qualche foglia di basilico, sarai in grado di trasportarli sotto il sole della Liguria.

    Che cos’è per Eataly un Secondo Capocuoco?

    Il Secondo Capocuoco è un posto strategico per Eataly perchè tu sarai responsabile di assistere e sostituire il Capocuoco garantendo una continuità nella qualità e rispettando gli standard Eataly.

    E’ bene ricordare che in quanto Secondo Capocuoco, tu dovrai egalmente supervisionare gli inventari, gestire gli stock e rispettare le norme di igiene e sicurezza? Ovviamente si! Perché da Eataly l’eccellenza la si ritrova in tutte le missioni che ti saranno affidate.

    Sei motivato per raggiungerci? Quello che cerchiamo per Eataly è una persona molto dinamica, con una formazione al mestiere di Secondo Capocuoco e un’esperienza di 4 anni completata da un’esperienza di manager di almeno 2 anni.

    Appassionato e organizzato, il nostro Secondo Capocuoco deve saper creare uno spirito d’équipe. Questo aspetto è fondamentale perché integrare Eataly significa raggiungere un team coeso, solido e rispettoso degli altri: una vera e propria piccola famiglia.

    Ti riconosci in questi valori? Allora vieni e raggiungi la famiglia di Eataly!

    A presto.

  • Eataly a Parigi quartiere del Marais cerca capo pizzaiolo

    eataly marais

    rue sainte-croix-de-la-bretonnerie 75004 - paris - france

    Raggiungi la famiglia Eataliana!

    Eataly, un nome breve che in sé racchiude tutta la sua tradizione, nel cuore del quartiere del Marais e dedicato alla gastronomia italiana.

    Dopo New York, Milano, Tokyo, Seoul, Mosca, Dubai... L’insegna sbarca a Parigi la prossima primavera a due passi dal BHV : Il luogo ideale per far scoprire ai cugini francesi i sapori della cucina italiana.

    Conosciuto per la sua grandezza, Eataly Marais riunisce 7 punti tra ristoranti e bar, una gastronomia e una scuola di cucina: più di 4 000m2 dedicati al piacere dei clienti.

    Sei pronto ad unirti a noi in quest’avventura?

    Specialista del piatto il più emblematico d’Italia, in quanto Capo pizzaiolo sarai l’ambasciatore della vera pizza italiana, perché tu sai impastare e far roteare la pizza, scaldare il tuo forno a legna , ma soprattutto saprai deliziare i clienti con i migliori prodotti di stagione. Li trasporterai dal primo morso di pizza direttamente a Napoli.

    Che cos’è per Eataly un Capo pizzaiolo? Un Capo pizzaiolo per Eataly è un membro della famiglia capace di gestire i suoi collaboratori e di trasmettere non solo la passione per il prodotto, ma anche i gesti tecnici e la voglia di soddisfare i nostri clienti! E’ bene ricordare che in quanto Capo pizzaiolo tu dovrai realizzare gli inventari, gestire gli stock e rispettare le norme d’igiene e di sicurezza? Ovviamente si! Perché da Eataly l’eccellenza la si ritrova in tutte le missioni che ti saranno affidate.

    Sei motivato per raggiungerci? Quello che cerchiamo da Eataly è una personalità dinamica, con una formazione nel mestiere di pizzaiolo ed un’esperienza di 3 anni, completata idealmente da un’esperienza come manager.

    Appassionato e meticoloso, saprai creare un buon spirito di squadra. Questo aspetto è fondamentale perché integrare Eataly significa raggiungere un team coeso, solido e rispettoso degli altri: una vera e propria piccola famiglia.

    Ti riconosci in questi valori? Allora vieni e raggiungi la famiglia di Eataly!

    A presto.

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