rinomato ristorante giapponese con ottima clientela e servizio di alto livello cerca un sommelier / chef de range
la mansione prevede:
- gestione operativa della cantina e del magazzino con 300 etichette
- rifornimento quotidiano del ristorante
- compilazione degli ordini
- servizio del vino al ristorante negli orari serali
aspettiamo candidati con disponibilità a lavorare nei turni serali sei giorni su sette, con almeno cinque anni nel settore e adeguate competenze per la gestione e il servizio del vino.
curriculum con foto e possibilmente qualche riga di presentazione e motivazione.
milano 20/06/16
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