Chef di ristorante

Description

Ristorante situato nel cuore di Roma, noto per la sua cucina tradizionale rivisitata, siamo alla ricerca di un cuoco esperto e motivato.

Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard di cucina e delle norme igieniche. Sarà fondamentale collaborare con il resto della brigata di cucina per ottimizzare i processi di lavoro, partecipare alla gestione delle scorte e contribuire con idee creative al menu. Inoltre, si richiede una buona capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere la qualità del servizio anche durante i momenti di alta affluenza.

È richiesta una precedente esperienza nel ruolo di almeno 5 anni, preferibilmente in ristoranti di medie o alte dimensioni. Il candidato dovrebbe possedere una formazione professionale nel settore della ristorazione e una solida conoscenza delle tecniche culinarie.

Capacità di lavoro in team, passione per la cucina e attenzione ai dettagli saranno considerati elementi fondamentali per il successo nella posizione.

Offriamo un contratto full-time con retribuzione commisurata alle esperienze e competenze del candidato, presso la nostra sede nel centro di Roma.

Se sei interessato a far parte del nostro team, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum accompagnato da una lettera di presentazione.

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This job ad is open to all genders under Laws 903/77 and 125/91, and to people of all ages and nationalities pursuant to Legislative Decrees 215/03 and 216/03.