Cercasi figura ibrida e proattiva per caffetteria con cucina di prossima apertura a Ponte Lungo. Il locale, con circa 40 coperti, sarà aperto dalle 06:30 alle 19:00. Il/La candidato dovrà essere dotato di professionalità, competenze pregresse nel ruolo e serietà nello svolgimento del lavoro. È gradita esperienza pregressa in uno store/punto franchising per svolgere a pieno le seguenti mansioni:
- preparazione della linea gastronomica e relativi prodotti
- preparazione piatti freddi e caldi
- preparazione di piatti espressi
- ordine delle materie prime
- esperienza pregressa comprovata
- riordino e pulizia degli spazi di lavoro
- controllo e cura del magazzino
Requisiti:
- esperienza in gastronomie fredde e calde/bar
- esperienza in cucina
- capacità di lavoro in autonomia e in team
- capacità di gestione del banco gastronomia
- contatto con la clientela
- rapidità del servizio
- presenza pulita e ordinata
- conoscenza norme HACCP
- flessibilità, serietà e dinamismo
- capacità di problem solving e di lavorare sotto pressione
Si prega di inviare cv con foto in formato word o pdf.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Non è previsto alloggio per i non residenti a Roma. Qualora il profilo del candidato fosse in linea con la figura ricercata, sarà nostro interesse ricontattarlo personalmente.
roma 05/03/19
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