Barman

Support Us

Make a donation

Profession

Chef de cuisineWaiterBarmanDishwasherPizza chefSous chefExecutive chefPastry chefDirectorCounter SalesRunnerBaristaSommelierReceptionistChamber maidMaitreFood Delivery ManHostessAnimatorDeejaySushichef

City

Barman Milano Barman Firenze Barman Roma Barman Rimini Barman Napoli Barman Torino Barman Palermo Barman Bologna

Barman

Il barman invece è un professionista specializzato nella preparazione di bevande alcoliche come cocktail e long drink, ed è noto in America anche come “mixologist”, cioè dottore della miscelazione. In generale, il barman prepara le bevande alcoliche utilizzando tecniche e strumenti tradizionali, mostra maggiore attenzione alle ricette e alla presentazione dei drink; avendo un approccio più “raffinato”, è più legato ad ambienti di un certo livello, come grandi hotel e lounge bar. Al contrario, il bartender lavora con un approccio più moderno e utilizza tecniche che velocizzano molto la preparazione dei cocktail, ciò rende questa figura particolarmente adatta a gestire le situazioni e gli ambienti con maggiore affluenza, come discoteche e pub. A questa seconda categoria appartengono i barman acrobatici e freestyle, cioè quei barman capaci di padroneggiare tecniche spettacolari volte ad attirare l’attenzione del pubblico e a calamitare così numerosi avventori.

Services for companies

Looking for staff?

Post a job offer and start receiving applications immediately Watch the video

Post a job How it works?