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Cerchiamo banchisti e banchiste spillatori a Roma zona Aventino

Cerchiamo banchisti e banchiste spillatori per locale-brasserie in zona Aventino a Roma.
Ruoli e mansioni:
- gestione del banco e del rapporto con il pubblico
- servizio clientela al banco e spiegazione del prodotto
- preparazione e pulizia impianto birra
- preparazione e servizio drink
- spillatura di birre artigianali
- allestimento, riordino e pulizia del banco
- gestione ordini e magazzino di competenze
- confronto costante con la proprietà
Requisiti:
- ordine e pulizia
- buona conoscenza delle materie prime e del mondo delle birre artigianali
- conoscenza delle dinamiche del servizio del proprio settore
- capacità di spillatura di birre artigianali
- conoscenza degli impianti di spillatura
- capacità di dialogo e di spiegazione prodotto al cliente
- serietà, flessibilità, dinamismo
- esperienza pregressa nel ruolo
- conoscenza delle norme igenico sanitarie di conservazione e cura del prodotto
- capacità di lavoro in team
- spiccata predisposizione al contatto con il cliente
- flessibilità, dinamismo e capacità di lavorare sotto stress
- conoscenza della lingua inglese
Inviare curriculum con foto in formato doc o pdf (non verranno prese in considerazione le candidature sprovviste di foto).

roma 19/07/19

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Restaurant

laurenzi consulting

roma
vicolo del bologna - 00153 italia

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