Chef de cuisine bologna

Cerchiamo cuochi a Bologna

Ottovie è un format di ristorazione che propone una selezione di prodotti street food della tradizione pugliese. Offriamo piatti di preparazione molto semplice, principalmente a base di carne, verdure e formaggi.
Per il primo punto vendita a Bologna stiamo creando una squadra energica che trasmetta passione al pubblico.
CHI CERCHIAMO?
Cerchiamo 2 addetti cucina che amino le grigliate e il cibo di strada, lavoreranno in una grande cucina a vista a contatto con il pubblico e nell’area laboratorio per la preparazione delle carni.
REQUISITI
- Esperienza di almeno 1 anno nel settore macelleria e/o ristorazione
- Competenza nella preparazione e cottura delle carni.
- Ordine, pulizia e massima serietà
- Flessibilità e disponibilità lavorativa (su turni, weekend e festivi)
- Domicilio a Bologna o disponibilità a trasferimento.
SKILL AGGIUNTIVE
- Conoscenza della cottura al fornello pugliese
- Conoscenza della lingua inglese
- Creatività in cucina
QUANDO?
Settembre 2019.
RETRIBUZIONE
Il compenso sarà stabilito in base al ruolo e soprattutto all’esperienza pregressa. Previsto regolare contratto di lavoro full time e premi produzione. Ottime possibilità di crescita in un contesto aziendale ben strutturato.
FORMAZIONE
Sono previste 2 settimane di formazione specialistica a carico dell’azienda
Inviaci il curriculum con una tua foto foto. Apprezziamo molto le lettere di presentazione.

bologna 16/07/19

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Restaurant

ottovie

bologna
jacopo della quercia - 40128 italia

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