Full-time Sous chef

Helbiz ricerca aiuto cuoco per la sua Ghost Kitchen a Milano

milano

Il candidato ideale è una persona responsabile ed ambiziosa, con una grande passione per la cucina.
Il profilo selezionato si occuperà della gestione degli ordini e della materia prima, della preparazione della linea e di seguire le ricette e le direttive provenienti dagli chef.
REQUISITI:
-Conoscenza delle varie partite di cucina;
-Conoscenza delle modalità di preparazione degli alimenti;
-Conoscenza ed utilizzo efficiente di tutti gli strumenti di cucina;
-Attenzione e massima cura dei dettagli;
-Predisposizione a lavorare in team;
-Conoscenza delle norme HACCP;
-Gradite pregresse esperienze nel ruolo, ma saranno valutati positivamente anche i profili più junior.
È RICHIESTA:
-Disponibilità ad orari flessibili;
-Disponibilità a lavorare su turni;
-Autonomia e rapidità.
OFFRIAMO:
-Inserimento all’interno di un ambiente dinamico e giovane;
-Partecipazione ad un progetto altamente innovativo;
-Possibilità di fare esperienza all’interno di più partite.
I profili considerati idonei in fase di preselezione verranno ricontattati per un colloquio conoscitivo. Maggiori dettagli saranno forniti in fase di colloquio con i referenti tecnici.

milano 06/05/22

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